豇豆是生存中的一款常见蔬菜,现如今很多人注意摄生,各人都把调治身材以及逐日的食疗看的很首要,以是在吃工具这方面很有讲求,像豇豆如许的绿色蔬菜效用多,作用大,此中可以或许通血管,调治气血,疏浚经络,进步免疫力,接下来的这篇文章之中,我为各人先容一道关于缸豆炒肉末的做法有哪些呢?
主料
缸豆250克,瘦肉50克;
剁辣椒、生姜、大蒜、葱、生抽、生粉、芝麻油、胡椒粉各适量;
做法
1.瘦肉剁成肉末,参加少量生粉、芝麻油、胡椒粉拌匀腌制十分钟;缸豆择去头尾洗净后切成一厘米摆布的段;生姜与大蒜切成末,葱切花;
2.热锅放油,下入腌制好的瘦肉末,将肉末划散,快速煸炒至肉末变色后舀出待用;
3.锅内余油,下入缸豆,翻炒至变色后加入适量的水与姜蒜末(水恰好没过缸豆便可),盖上锅盖,煮约5分钟至水快收干;
4.放入炒好的肉末、剁辣椒与适量的盐,翻炒两分钟摆布使其入味;
5.下入葱花与少量生抽,炒匀便可。
以上的文章之中为各人先容的这一道缸豆炒肉末的做法,就为各人先容到这里平常的时间,咱们在做以前最佳是下锅来举行把油加热,先把肉末放到锅中干煸一下,炒出肉的香味再参加缸豆。