,对这道菜您还熟悉吗?这可是有很好补血安神功效的哦!随小编一起来学习一下吧!
乌骨鸡500克,生干贝6粒,当归20克,龙眼肉20克,姜10克,盐适量。
工艺做法:炖
1.生干贝放入净水中泡发;乌骨鸡洗净、汆烫后捞出、切块。
2.将鸡块放入锅中加净水以及泡发好的干贝一块儿炖煮,15至20分钟后可将当归、龙眼肉、姜放入连续炖煮。
3.炖至鸡块熟烂,加盐调味后便可食用。
乌鸡营养价值高,富含黑色素、蛋白质、B族维生素,拥有补血安神的效用。该食谱鲜味养分。
的做法您学会了吗?希望您可以尝试一下哦!