繁华饼是一道以小米面粉加之玉米面所制作而成的一种粗粮饼类,口感无比好,并且此中的营养价值很高,光彩圆润金黄,深受群众喜好,并且此中放入玉米面粉,时常食用对于身材无比好,还可以增补身材所必要的营养物质,做法也无比的简朴,口感香甜软糯。
富贵饼
重要食材
玉米面
辅料
白糖
质料
玉米面100克、小米面100克、炼乳50克、白糖40克、泡打粉15克、水适量。
制作方法
1、将上诉质料一块儿放入盆内搅成糊状。
2、用小勺舀50克摆布面糊,倒在饼档上(不要放油,用油布子擦一下便可),滩成10厘米直径的饼坯。 3、将生坯往返重复烙至金赤色即好。
特征
光彩金黄,口感绵甜,拥有奶香味
玉米面功效作用
玉米面,是由玉米粒磨成的粉或者微小颗粒,而如今玉米在世界各地均有种植。玉米面中含有大量的养分保健物资,除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,还含有核黄素等营养物质。有掩护皮肤、增进血液循环、低落血清胆固醇、防备皮肤病变、延缓朽迈的效用。
1、防备便秘
玉米面含有富厚的纤维素,非但可以刺激胃肠蠕动,防备便秘,还可以增进胆固醇的代谢,加快肠内毒素的排挤。
2、健脾益胃
玉米面在北方是粗粮,在南边则为饲料。但从药食同源角度说,玉米面的性味甘、平,归胃、膀胱经,并且完整保存了玉米面的养分成分以及调治功效,并改进了粗粮面食物口感欠好以及不易消化的缺陷,有健脾益胃、利水渗湿作用。
3、护眼明目
时常用眼的人,应多吃一些黄色的玉米面,缓解黄斑变性、目力降落,叶黄素以及玉米面黄质依附其壮大的抗氧化作用,可以吸取进入眼球内的有害光芒。
4、调治荷尔蒙
玉米面中含有的维生素E的含量是无比的多的,这种物资可以或许通过生殖腺增添荷尔蒙的排泄,能进步性本领,还可以防备小产征象的产生。
5、防备心脑血管疾病
当代的医学钻研评释,玉米面中含有无比多的维生素、人体所需的多种氨基酸、微量元素以及不饱和脂肪酸等营养物质。当代钻研证明,玉米面中的不饱和脂肪酸,尤为是亚油酸的含量高达60%以上,可低落血液胆固醇浓度,并防备其沉积于血管壁,因而,玉米面临冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有肯定的防备以及医治作用。