风干肠好吃吗这个题目，大概有的朋侪说不好吃的缘故原由有大概是太硬，不敷味道或是变味了，这些便是以及它的制作历程有关的，以是，咱们想要风干肠好吃的话，咱们就要一个好的制作历程。
晚上将后肘肉10斤(最好选择2分肥，8分瘦的肉)，放冰箱冷冻，早上切会好切些，也可以让卖肉的帮你绞好。切肉的时候肥肉切成丁，瘦肉切成条
