冬天涮火锅怎么吃不发胖
立冬一过，气候要变得愈来愈寒冷了，许多人都会选择在这个时间进补，然而不多加细致的进补警惕让你在这个冬天发胖哦。各人都晓得，肥胖跟饮食有着很大瓜葛，以是想要减肥的话，节制饮食是重中之重，下面让小编奉告你冬天减肥的饮食小贴士吧。
多吃点白莲
白莲不但富含多种营养素，也是人体调补的良药。暖锅内适量参加白莲，这种荤素联合有助于平衡养分，有益健康，参加的白莲最佳不要抽弃莲子心，由于莲子心有清心泻火的作用。
注意放些豆腐
豆腐是含有石膏的一种豆制品，在暖锅内适量放入豆腐，不但能增补多种微量元素的摄入，并且还可施展石膏的清热泻火、除烦、止渴的作用。
调味料清淡
调味料如沙茶酱、辣椒酱，对付肠胃刺激大，利用酱油、麻油等较平淡的佐料可制止对于肠胃的刺激，减小“热气”。
放点生姜
生姜能调味、抗寒，暖锅内可放点不去皮的生姜，因姜皮辛凉，有散火除热的作用。
贝类应选择鲜活的产品
在家吃火锅时要刷洗洁净贝类的外壳，浸养在净水中至少半天以上，待其自行清滤出体内的污物后才气食用。逝世的贝类含大量致病微生物，不克不及食用。
食用火锅时食品还不宜滚烫
由于口腔、食道以及胃黏膜通常只能耐受50℃—60℃的温度，太烫的食品会毁伤黏膜，导致急性食道炎以及急性胃炎。从锅中掏出滚烫的涮食时，最佳先放在小碟中晾凉。