冻蓝莓怎么吃

在我国新疆地区是盛产蓝莓的处所，有许多人都对比喜好吃蓝莓，由于蓝莓吃起来香香甜甜的，然而奇怪的蓝莓代价无比的昂贵，以是咱们在吃的时间可以买蓝莓干，大概是选择吃一些蓝莓味道的食物，蓝莓的生存时间也对比短，非常容易上手，可以放在冰箱里寄放，那末冻蓝莓怎么寄放好吃呢?

直接鲜食

蓝莓最利便的服法是洗净直接鲜食。记得最佳带果皮一块儿食用，由于蓝莓所含的花青素大部分都会合在果皮。

野生蓝莓没有被喷洒过农药，对比环保。偶然乃至不洗都可以直接吃的。但最佳直接将蓝莓放到净水里浸泡五分钟，此间用手轻轻搅动几次，再用净水冲刷一下就可以直接象吃葡萄同样生吃了。

要是以为不是太卫生，可将蓝莓放在淡盐水里浸泡三分钟，再用净水冲刷可以直接生吃。

蓝莓加冰糖

奇怪野生蓝莓有的发酸，为解除这种酸酸觉得，可将洗濯洁净的野生蓝莓浸泡在冰糖水中。冰糖以的喜欢或多或少，正常环境下冰糖与蓝莓的比例在1：5。蓝莓浸泡在冰糖水中后安排在冰箱里30分钟拿出再吃，口感冰冷清新，酸甜适口。也可以根据本身的喜欢参加蜂蜜、白糖、橙汁等。

蓝莓果汁

可以把蓝莓洗净榨成蓝莓果汁。第一口大概觉得无比酸，但喝几口后会觉得口感尤其好。

做法：筹备好必要的蓝莓，洗濯洁净。把筹备好的蓝莓放入摒挡机的杯中。加入适量的净水。参加蜂蜜(要是不喜好甜的话，可以省略蜂蜜。)。放到摒挡机的底座上，盖上盖子。启动摒挡机的果汁功效，打成果汁。倒入杯中便可饮用。

蓝莓果酱

可以把蓝莓放在锅里，用中火熬成蓝莓酱。熬成浆状就好了，一样平常必要15分钟摆布。蓝莓果酱配面包，拌酸奶(原味酸奶)无比好吃，或配山药泥等也好吃。

质料：蓝莓1杯、白砂糖12杯、柠檬汁1茶匙

做法：

1、奇怪蓝莓洗濯洁净后沥干备用。

2、白砂糖以及水按2:1，小火熬成糖浆备用。

3、将蓝莓倒入熬成的糖浆中，煮开小火举行搅拌，直到蓝莓爆浆皮肉分散，酱成浓厚状。

4、将柠檬汁倒入蓝莓将中，举行搅拌匀称。

5、冷却后可以过滤失蓝莓皮，也可以不过滤，装入密封罐中，入冰箱冷藏便可。