冬瓜子的功效与作用

冬瓜是许多人都熟习的一种蔬菜，如许的蔬菜在制作上也是比较简单，并且冬瓜制作成冬瓜汤，它的营养价值都是很高，对于增补身材各方面营养元素，也是有着很好的资助作用，以是如许的食品都是不错之选，那冬瓜子也是冬瓜里常见到的，但很少人有吃冬瓜子，那冬瓜子的效用与作用都有甚么呢?

对于冬瓜子的效用与作用也是有着许多方面，以是在选择它的时间，也是要对于它举行相识，同时对于在抛弃它的时间，也是要晓得，它对于人体到底有无资助呢，也是要举行相识。

冬瓜子的功效与作用

：

冬瓜子种子含皂甙0.68%、脂肪、尿素、瓜氨酸等。同属植物Benincasaccrifera种子的脂肪油中含亚油酸62.3%，油酸21.9%，饱和脂肪酸15.6%，种子中并分散出少许腺嘌呤，胡芦巴碱等。

冬瓜子性凉，味甘。拥有清肺化痰，消痛排脓，利湿的效用，中医临床用来医治痰热咳嗽，肺痈，肠痈，白浊，带下，水肿，脚气等症。

冬瓜子有很好的保健、抗衰老的作用。

冬瓜子含有富厚的蛋白质，脂肪，脲酶，皂苷B族维生素等。冬瓜子所含脂肪重要为不饱和脂肪酸，此中重要身分也是亚油酸，它可以低落人体血液中的胆固醇以及甘油酸脂，有助于防治冠心病;

冬瓜子中的不饱和脂肪酸可以使容颜红润光芒，并使肌肤细嫩平滑，头发黝黑光芒;此外冬瓜子还可以增进人体的免疫功效。

干燥种子呈扁平的长卵圆形或长卵形，长1厘米摆布，宽约6毫米。外皮黄白色，偶然有裂纹，一端纯圆，另一端尖，尖端有2个小崛起，其一较小者为种脐;另一崛起较大，上有一显着的珠孔。边沿平滑(单边冬瓜子)或者两面边沿均有一环形的边(双边冬瓜子)。剥去种皮后，可见乳白色的种仁，有油性。气微，味微甜。以白色、粒丰满、无杂质者为佳。

天下大部地区均产。以四川、浙江、江苏、河南、河北、安徽等地，产量较大。

通过以上先容，对于冬瓜子的效用与作用也是有着一些相识，那选择它对于人体康健也是有着很大资助，然而对于它的利用方法详细怎么用呢，都是可以把它晒干，然后炒成干果，如许直接吃，对于增补人体各方面营养元素，都是有着很好结果。