海带汤的做法。
：
主料：猪小排、冬瓜、海带。
配料：
盐、辣椒碎末、姜丝、鸡精。
做法
1、将洗净的猪小排斩切成5厘米摆布的小段，洗净。
2、将水倒入锅中，放入猪小排、海带煮45~50分钟。
3、将冬瓜去皮切成约1.5厘米的厚度放入汤中，再煮至冬瓜软熟(可以在这个时间参加姜丝，防寒)。
4、将少量盐以及鸡精放入汤中调味，配辣椒末起锅，鲜味的冬瓜海带汤就做好了。
