抵抗秋燥五谷杂粮显功效

秋燥伤阴，下面小编特意咨询权威专家，介绍一些可抵抗秋燥

、保护胃肠道的吃食，比如多食五谷杂粮。

时至秋令，地气清肃、万物成熟。秋天秋阳残虐，温度偏高，加之雨水渐少，气候干燥，昼热夜凉，天气寒热多变，稍有不慎，容易伤风感冒，很多宿病也易复发，故有“艰屯之际”一说。

“五谷杂粮是人体的底子食品，是维持生理运动最首要的养分泉源。一个成年人天天应该摄入250-400克的谷类食品，才气维持正常的生理功能。”雷敏说，我国中医向来提倡以饮食保养来抵抗“燥气”，有“燥则润之”的摄生理论。跟着生存程度的进步，人们愈来愈注意摄生，而人们最容易纰漏的每每也是最首要的，实在最摄生的食品是五谷杂粮。多吃五谷杂粮，有利于抵御秋燥、掩护胃肠道，安全渡过“艰屯之际”。

五谷杂粮的种类繁多，依据秋天干燥渐冷的天气特征，下列几种季候的食品，在如今的时节最易施展最大的功效，可到达抵御秋燥、掩护胃肠道以及摄生保健的作用。

玉米：中医以为，玉米性平味甘，有开胃、健脾、除湿、利尿、降压、增进胆汁排泄、增添血中凝血酶以及加快血液凝集等作用，而且对于腹泻、消化不良、水肿等有食疗作用。钻研证明，玉米含有富厚的不饱和脂肪酸，它以及玉米胚芽中的维生素E可协同低落血液胆固醇浓度并防备其沉淀于血管壁，对于冠状动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等有肯定的防备以及食疗作用。玉米中的纤维素含量较高，拥有增进胃肠蠕动、加快粪便分泌的作用，可防治便秘、肠癌等疾病。别的，玉米还含有富厚的维生素B族、烟酸等，对于掩护神经传导以及胃肠功能，防备脚气病、心肌炎，维护皮肤健美也是有用的。

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红薯：有“补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴、补中、以及血、暖胃、益五脏”的作用，能使人“长命少疾”。今世《中华本草》称其“味甘，性平。归脾、肾经”。因而对于脾虚水肿、疮疡肿毒、肠燥便秘等有食疗作用。然而红薯不行一次食用过多，不然会涌现烧心、腹胀排气等不适，糖尿病人、胃溃疡以及胃酸过多的人需谨慎食用。

花生：富含维生素、蛋白质、脂肪、核黄素、不饱和脂肪酸以及钙、磷等，《本草纲目》中纪录：“花生悦脾以及胃、润肺化痰、滋养补气、清咽止痒。”《药性考》中也说：“食用花生养胃醒脾，清肠润燥。”可见其对于脾胃失调、咳嗽气喘、血虚、便秘、肠燥等都有很好的食疗作用。

芝麻：味甘、性平，入肝、肾、肺、脾经，有补血明目、祛风润肠、生津通乳、益肝养发、强身材、抗衰老的作用。《神农本草经》中说，芝麻可以或许“补五脏、益气力、长肌肉、填精益髓”。芝麻中的维生素E能防备过氧化脂质对于皮肤的危害，多食用一些芝麻会使皮肤变得精致平滑、红润光芒。

黑豆：味甘，性平。归脾、胃、肾经。拥有滋阴补肾、补血活血、祛风解毒、乌发、降血脂、掩护心脑血管等作用。黑豆最大的特征是富含优质卵白、植物固醇以及钙，因而黑豆对付动脉硬化的中老年人来讲，是一种抱负的保健品。黑豆中的异黄酮是一种植物性雌激素，能有用克制乳腺癌、前列腺癌以及结肠癌，对于防治中老年骨质松散也很有资助。别的，在豆皮以及豆渣中含有纤维素、半纤维素等物资，拥有防备便秘以及加强胃肠功能作用。

营养门诊主任提醒大家：秋燥伤阴，对身体易造成伤害，并且由于温差变化较大和人们的饮食不当，容易引起胃肠道疾病，所以秋天应注意养阴抵抗秋燥

、保护胃肠道。