地瓜片怎么炸

地瓜是人们生存中很常见的一种食物，由于其吃起来味道香甜，而且含有很富厚的营养成分，从而对比受人接待了。地瓜对付人体照旧存在有肯定益处的，譬如可以加强人体抵抗力、大概是增进肠道蠕动、有利于消化等等。地瓜的服法是有许多的，炸地瓜片便是对比常见的一种，下面就来先容一下地瓜片怎么炸好吃又简朴。

炸地瓜片

质料黄肉地瓜2颗,中筋面粉180g,蛋1颗,盐适量,净水200c.c.,食用油1T

做法

1:面粉、蛋、盐、净水搅拌匀称。

2:将食用油调入，搅拌匀称，静置30分钟再利用。

3:地瓜削成本身喜好的厚度。(带皮去皮依小我私家喜欢)

4:将步调3.放入步调2.的面糊。

5:炸油加热至180度右，将步调4.入锅油炸至两面金黄，

6:将炸好的地瓜掏出，安排在厨房纸巾上轻微汲取油脂。

7:洒上些葱花或者本身喜好的配料，便可享用。

功效

(1)红薯，原产于南美洲等地，现中国各地都有莳植。富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有“长命食物”之誉。含糖量到达15%-20%。有抗癌、掩护心脏、防备肺气肿、糖尿病、减肥等效用。

(2)红薯的帮助降压结果重要归功于此中富含的钾元素。由于钾以及钠是影响血压崎岖的首要元素，要是人体摄入充足的钾，就会增进血液分泌失过剩的钠。

(3)食用富含钾的食品，还会增进体内矿物质程度的平衡，并终极起到肯定的帮助降压作用。

(4)红薯克制黑色素的孕育发生，防备雀瘢以及老人斑的涌现。红著还能克制肌肤老化，维持肌肤弹性，缓解机体的朽迈历程。

吃红薯可能导致四种危害

1、红薯肯定要蒸熟煮透再吃

由于红薯中的淀粉颗粒不经高温损坏，难以消化。

2、红薯含有一种氧化酶

这种酶容易在人的胃肠道里孕育发生大量二氧化碳气体，如红薯吃患上过多，会使人腹胀、呃逆、放屁。红薯的含糖含量较高，吃多了可刺激胃酸大量排泄，令人感触“烧心”。胃因为受到过多胃酸的刺激而紧缩增强，胃酸便可倒流进食管，产生吐酸水。吃红薯时最佳搭配一点咸菜，可有用克制胃酸。

3、红薯的糖分多

身材临时吸取不完，剩余部门停顿在肠道里容易发酵，使腹部不适。中医以为，湿阻脾胃、气滞食积者应慎食红薯。

4、红薯的不足之处是缺乏蛋白质以及脂肪

然而本日人们生活富裕了，已经再也不把红薯作为主食，它缺乏的营养物质完整可以通过其他膳食加以增补。