大闸蟹吃法

大闸蟹是一个很常见的食品，这类食品含有的营养价值很高，尤为是它含有富厚的蛋白质，对于人体养分增补结果无比不错，那吃这种食品，也都是可以放心举行，它对于人体康健是没有任何侵害的，并且对于大闸蟹吃的时间，都是可以觉得到它的肉质鲜美，那大闸蟹服法怎样呢?

对于大闸蟹服法怎么样呢，这类食品在服法上也是很奇特，尤为是对于它制作的时间，都是可以依据本身的喜好举行，它的制作方法比较简单，并没有想的那末庞大。

大闸蟹吃法

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香辣大闸蟹

质料：蟹2只，红椒，花椒，八角，葱，姜，蒜，糖，鸡精，老抽，料酒，生粉，豆瓣酱

做法：

1.先把蟹洗擦洁净，壳揭开去掉呼吸器官，斩成四块。葱切段，姜蒜切片备用。

2.将斩好的螃蟹裹上薄薄一层生粉炸至金黄备用。

3.锅内放油，八成热加豆瓣酱炒香，再参加花椒、八角、葱、姜、蒜爆香。

4.倒入蟹，加料酒翻炒两三分钟，放入红椒片，加盐、糖、鸡精、老抽连续翻炒。

香焖大闸蟹

质料：大闸蟹两只，花生油几滴

做法：

1.用刷子将大闸蟹刷洁净备用，电饭锅洗净擦干水，滴几滴花生油烧一分钟;

2.放入大闸蟹，盖上电饭锅至烧饭档;

3.焖至20分钟便可。

大闸蟹苦瓜汤

质料：大闸蟹四只，猪小排四段，苦瓜一个，蒜五瓣，盐一小匙

做法：

1.大闸蟹洗净并除了内脏，猪小排洗净，蒜切末，苦瓜去囊切薄片。

2.锅内放油加热后，放入蒜爆香，再放入猪小排、大闸蟹、翻炒半晌加水盖过一点，并放入苦瓜煮沸。

3.放入紫沙锅中在炖一小时在加盐以及鸡精调味即成。

通过以上先容，对于大闸蟹服法也是有着很好相识，因而对于它制作的时间，都是可以根据以上要领举行，无非要细致的是，在对于这种好菜吃的时间，也是要适量举行，不宜太多，尤为是不要以及啤酒一块儿吃，如许无益于人体康健。