大头菜也是咱们所说的包菜,圆白菜,是一种很好吃的食品,这种蔬菜也是很百搭的,能以及许多蔬菜,炒出差别风韵的菜肴,就像大头菜炒西红柿,便是一种无比好吃的家常菜,然而许多做这道菜的时间,找不到要领,以是做出的不是很好吃。如今咱们就相识大头菜炒西红柿的要领吧!
下列便是大头菜炒西红柿的要领,又名是番茄炒包菜,盼望您学会后,会给您的生存带来优美的回想,由于品尝家常菜是一个家庭中最优美的韶光,如今咱们立刻学习,盼望您能子细、当真的学会番茄炒包菜:
番茄炒包菜
包菜半个,番茄1个,番茄酱2汤匙,蒜头2瓣,油,盐适量
番茄炒包菜的做法
1.筹备质料:包菜(只用了半个)洗濯后切丝沥干水份,番茄底部划2刀后放开水里烫一会,剥皮切薄片,蒜拍扁
2.热油锅,爆香蒜头,放进包菜爆炒至软身
3.包菜扒到一边,放进番茄爆炒几下
4.把番茄以及包菜混在一块儿爆炒(我的番茄过小,觉得不敷以是加了一些番茄酱),翻炒至整个质料软熟,放盐调味就可以啦
5.我喜好软的口感,以是炒的时间对比长,要是你喜好爽口的话,可以收缩炒的时间
大头菜炒西红柿的制作方法是很简朴的,然而选材方面,请读者朋侪们肯定要细致,由于好的食材才气做出最鲜味的食品,以是西红柿肯定要奇怪,而且大头菜不宜过多,只要半个就可以了,如许您就能做出鲜味的大头菜炒西红柿了。