促进钙吸收的方法

尽人皆知。人体中的钙是骨骼发育的根本质料，直接影响人体的身高，同时钙在体内还拥有其他首要的生理功能，这些功效对于维护机体的康健以及包管正常生长发育的顺利进行都拥有不行替换的作用。那末本日小编便是带着各人一起来看一看增进钙吸取的要领，以便资助各人拥有一个越发康健的身材。

专家指出，要想钻研增进钙吸取的要领，起首要晓得影响钙吸取的重要因素，下列因素可影响钙的吸取:

(1)维生素D能增进钙以及磷在肠道的吸取。食品中富含维生素D的有鱼肝油、鸡蛋黄、黄油、肝、奶等，植物性食品险些不含维生素D。人的皮肤中含有7-脱氢胆固醇，经紫外线或者阳光照射后变化为维生素D，因而，儿童时常晒太阳，对于增进骨骼发育有利。

(2)乳糖能增进钙的吸取。因为乳糖以及钙形成低份子可溶性络合物，增进了钙的吸取，因而乳糖可增添小肠吸取钙的速率。

(3)膳食蛋白质提供足量，有利于钙的吸取。蛋白质消化剖析为氨基酸尤为是赖氨酸以及精氨酸后，与钙形成可溶性钙盐，于是利于钙的吸取。

(4)相宜的钙、磷比值可增进钙吸取。一样平常以为钙、磷比值在2:1益于钙吸取。有的营养学家举荐，婴儿时代的钙、磷比值以1.5∶1为宜，1岁之后钙、磷比值维持在1∶1为宜。动物试验证明:钙、磷比值低于1∶2时，钙从骨骼中溶解以及脱出增添，严峻时可致使骨质疏松症。(5)赖氨酸、精氨酸、色氨酸等均可增添钙的吸取，尤以赖氨酸作用最为显着。氨基酸可与钙形成容易吸取的钙盐，故膳食中适量的蛋白质可增添由小肠吸取钙的速率，然而过多的蛋白质摄入，则增添尿钙排挤。

(6)植酸盐、纤维素、糖醛酸、藻酸钠以及草酸可低落钙的吸取。它们均存在于常见的食品中，并可与钙形成不易被吸取的盐类。菠菜、大蕹菜(空心菜)、苋菜等含草酸多的食品中的钙难于吸取，并且影响胃肠道内其他食品钙的吸取。

(7)脂肪摄入过多或者脂肪吸取不良，均可致使游离脂肪酸过多，与钙联合成不溶性的钙皂，从粪便中排挤。

人体对于钙的必要是可以通过食品取得的，然而钙在体内的吸取历程还会受到许很多其他因素的影响，就比如说体内钙及维生素D的状况真也会影响人体对于钙的吸取水平，乳类成品的钙含量很大，在增进钙吸取要领之中就提出了在生活中要多食用乳类成品。