春卷怎么吃

春卷的食用方法是比较简单的，一样平常都是直接油炸之后就可以食用了，油炸春卷只要细致油炸到金黄色就可以了，不克不及炸过久，会涌现变苦的环境。春卷油炸是必要15分钟的时间，而春卷皮要炸的脆，内里的馅料最佳是选择韭菜肉末馅，如许做出来的春卷才对比好吃，各人可以来学习春卷的做法。

春卷可以蒸吗

春卷是可以蒸的，然而蒸着吃是会变软的，一起来看看蒸春卷的做法吧。

主料:高筋面粉适量

调料:色拉油少量，水(开)适量蒸春饼的

做法：

1、咱们先用开水和面，然后在内里参加少量的水，用筷子举行搅拌，比及盆内里没有干面颗粒状，咱们便是轻微晾一会，然后便是可以或许揉成面团的了，然后用湿布盖上，饧30分钟，这时期咱们是可以揉频频，在揉的时间不要在撒干面了，咱们要是是怕粘手的话是可以摸一些油的。

2、咱们将醒好的面揉成长条状，然后切成适合的剂子，咱们将剂子按平了，然后用擀面杖擀成饺子片，在每片上面都是刷上油，咱们可以一次摞上七八层，然后摞好了，然后便是用擀面杖压一压，擀成饼。

3、比及锅内里的水烧开了，咱们便是将饼放入到笼屉内里，蒸20分钟。

4、比及蒸好之后，便是一层一层的拨开了，然后卷上炒好的菜，如许吃起来无比的酥软，咱们可以多搭配一些炒菜，炒土豆丝儿、肉丝炒芽菜、京酱肉丝、韭菜炒鸡蛋，味道肯定是不会让各人扫兴的。

速冻春卷可以蒸着吃吗

咱们在生活中春卷最为常见的做法便是炸了，如许吃起来是无比的鲜味，固然速冻的春卷也是可以蒸着吃的，如许吃是不会上火的。

春卷的做法

主料：小麦面粉500克，猪里脊肉250克，白菜1000克

辅料：蚕豆淀粉50克，

调料：白砂糖5克，味精5克，黄酒10克，盐10克，猪油30克，菜籽油100克

做法：

1.在面粉内里参加少量的盐，然后是参加冷水350毫升，如许便是可以揉成有韧性的面浆。

2.咱们将平底锅用小火烧热了，先用油布在锅内里揩一遍。

3.然后抓一块面浆，在锅底上面涂抹成圆形的面皮，咱们烘干后，取下来，如许便是制作出春饼皮了。

4.咱们将全部摊好的春饼皮都叠放在一块儿，然后在上面盖上一块湿毛巾，如许是可以很好的防备皮子变得干裂发脆。

5.然后便是将猪里脊肉洗洁净了，然后切成细丝，备用。

6.将白菜的老帮去掉了，然后将嫩新洗洁净了，切成丝。

7.在锅上开启旺火，放入猪油，然后将肉丝放入轻微的煸炒，然后便是放入糖、黄酒、菜丝，然后参加少许的汤水以及盐，将菜烧到酥熟，放入味精，用湿淀粉举行勾芡，出锅之后晾凉了便是可以用了。

8.将肉丝馅分成5份，每份都包上10只。

9.然后便是将春饼皮子都放开了，在上面放入一小份的馅，将双方都折拢起来，然后包发展8厘米摆布，宽3厘米摆布的扁圆的小包，然后用面糊封住口便是可以了。

10.然后将锅烧热了，放入菜油，烧到七成熟的时间，咱们便是将包好的春卷放入到锅内里，炸到金黄就可以捞出来了，制作完了。

在春卷内里可以参加海鲜、蔬菜、生果等差别的食材，以是春卷的营养价值是无比的高的，各人是可以依据本身的口胃来举行制作的。

春卷内里是可以参加鸡丝、海蛎、虾仁等蔬菜以及食材，吃起来是无比的鲜味，并且可以很好的滋补以及调治身材，咱们掌握了要领，也是可以随时的制作食用，各人是可以联合本身的口胃，制作差别馅料的春卷，蒸着吃，炸着吃都是无比鲜味的选择，是不错的享受。