虫草花乌鸡汤

2024-02-19 22:37
admin

虫草花乌鸡汤有着很好的补虚作用,非常适合

妇女产后

来食用,准妈妈们,赶快来学习一下呀!

用料:

乌骨鸡一只,虫草花20g,山药250g,枸杞一小把,盐

做法:

1.将乌骨鸡洗净斩大块,淮山去皮

2.将淮山切斜刀块,备用

3.将鸡块放入沙锅,一次加足水

4.大火烧开水后加淮山虫草花

5.并关小火,盖上盖

6.半小时后,再放入枸杞,再炖半小时,加盐便可食用

功效:

虫草花有拥有补肺、补肾和护肝养肝的效用,主治由肺肾两虚引起的咳嗽气促。

汤品有补养效果,用于妇女

产后

虚弱。

制作虫草花乌鸡汤时,还要细致乌鸡的选择哦!要选骨血皆黑的,辨识要领是看它的舌头,要是舌头也是玄色的骨血皆黑,入药进补效。