吃什么健脾养胃三鲜砂锅的做法

2024-02-19 22:36
admin

三鲜砂锅

是有着很好健脾胃、固肾气作用的美食,如果您有此需要,恰巧也为美食所动的话,不如就赶快来学习一下吧!

食材:

主料:鸡肉50g,河虾50g,鱼丸6颗,猪肚50g,火腿15g,原味25g,猪皮(水发),粉丝(水发),竹笋25g,大白菜250g

调料:食盐7g,味精5g,高汤75g,猪油50g

做法:

1.将河虾剪须洗净。鸡肉、蛋糕、冬笋均切发展条,分别排齐。

2.大白菜切成6.5厘米长、2厘米宽的段,用滚水汆熟,沥干水份,粉丝切发展段,肉皮切成与大白菜雷同巨细的块,净水漂过待用。

3.取沙锅一只,放入大白菜,辅上粉丝、肉皮,把猪肚、鸡肉、蛋糕,笋肉、肉丸6颗、河虾分别按色、形差别,划一地放在肉皮上面,

4.鱼圆居中结顶,盖上火腿片,加绍酒、精盐、味精、清汤、猪油,置小火上炖酥烂,离火。用盘烘托上桌即成。用料多样,鱼、虾、禽、蛋软糯鲜香,原汁原味,香醇味浓。

效用:

健脾开胃、固肾气

三鲜砂锅

的做法您学会了吗?想要营养美味与健康兼得的朋友不妨就记录下来吧!如果您有什么想学习的食谱,或者有什么好的菜谱要推荐给大家,可以参与我们的论坛进行讨论哦!