草莓冰淇淋的做法有哪些

草莓冰淇淋是夏季里常见的冷饮，对付想要学做草莓冰淇淋的朋侪来讲，没关系来相识下草莓冰淇淋的做法哦！那末草莓冰淇淋怎么做呢？草莓冰淇淋的做法有哪些呢？接下来，本文就为各人先容草莓冰淇淋的三种做法，仅供各人参考。想要相识草莓冰淇淋的做法有哪些的朋侪可以接着往下看哦！

草莓冰淇淋的做法一

质料A：奇怪草莓300公克，糖粉30公克，综合莓果酱100公克；B：牛奶250㏄，蛋黄80公克，细砂糖60公克，玉米粉15公克，鲜奶油250㏄。

做法：

1、将草莓洗净后去蒂切丁，撒上糖粉安排约30分钟至稍微出水，备用。

2、取一小锅，参加牛奶，以中火加热至约85℃，备用。

3、将蛋黄与细砂糖以打蛋器打至颜色变白，再参加玉米粉拌匀。

4、将作法2徐徐参加作法3中搅拌匀称。

5、以隔水加热的方法，将作法4加热至带稠状，加热历程中需不绝搅拌，待稠后熄火，将作法1的草莓丁（连水份）、综合莓果酱拌入并搅拌匀称，一块儿放凉备用。

6、把鲜奶油以打蛋器打至七分发后与作法5一块儿拌匀，便可倒入容器中。

7、将作法6放入冷冻库中约2小时，掏出搅拌，再放入冷冻库中冷冻，重复此行动2～3次即完成。

草莓冰淇淋的做法二

质料：奇怪草莓200克，牛奶70克，淡奶油130克，糖30克，蛋黄2个。

做法：

1、蛋黄加糖打到颜色发白。

2、牛奶加热至微沸，逐步倒入蛋黄中，边倒边快速的搅动。

3、将蛋奶液连续加热搅拌到粘稠状。

4、淡奶油打至7分发，还能迟缓滴落状况，倒入放凉的蛋奶液以及打碎的草莓果泥，搅打一下进冰箱之后就要费时间的每一半小时拿出来打一次，打个8次就差不多啦！

草莓冰淇淋的做法三

质料：淡奶油300ml，蛋黄3个，草莓300克，牛奶200克，白砂糖100克，柠檬半个。

做法：

1、蛋黄以及牛奶、糖放一块儿搅拌成蛋黄糊，隔水用小火逐步加热，全程不绝搅拌，千万别心急，不要让浆水沸腾。浆水浓重(勺子暗地里能挂厚浆，指甲划过后不会立刻消散)，连盆放入冷水中冷却。

2、草莓洗净去蒂，取一半放入榨汁机中打成果汁，挤入柠檬汁搅匀，另一半草莓切粒。

3、把榨好的草莓汁放入冷却好的蛋黄液中，搅拌匀称成蛋黄草莓液。

4、淡奶油稍稍丁宁一下（我觉得这次我打的有点过了，由于用的是安佳淡奶油，打很短期就丁宁了）。然后与草莓粒一块儿放入蛋黄草莓液中，搅拌匀称后，放入可以冷冻的带盖容器内，入冰箱冷冻。

5、每隔半小时掏出，用勺子翻一下。约莫3小时可以吃了。吃的时间再切些草莓粒放进去，也可以淋点巧克力酱，很不错的，也可以放点坚果类的一块儿吃，很香甜，也别有一番风韵的。

以上便是关于草莓冰淇淋的做法有哪些的相干先容。信赖各人看了上面的先容之后，对于这三种草莓冰淇淋的做法都有所相识了。实在，想要本身动手制作草莓冰淇淋的话，是不难的，各人只要根据上面先容的相干要领来做的话，肯定会胜利的哦！