是一道很家常的做法，且非常下饭，用料不多，但是因为蚕豆的营养价值丰富，搭配主食，也能满足身体所需。
质料：
咸菜，蚕豆，油，蚝油，鸡精
做法：
1.咸菜(或者酸菜)切碎，蚕豆去外套分成两半。
2.油锅烧热，放咸菜以及蚕豆炒一会加少量水和盐焖一下。
3.再放点蚝油或者鸡精炒匀，鲜味的酸菜炒蚕豆就出锅了。
应该能激发你的食欲，喜欢的话就赶紧学着做一做吧。
