补血益气紫米补血粥
据《本草纲目》记载：“紫米有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血等作用。”因此，紫米是一种很有营养的食物，用它来养生保健是很不错的，今天我就为大家带来有补血益气的紫米补血粥
。
材料:
紫米1杯，龙眼干2两，水12杯，冰糖2两
做法:
1.紫米以冷水浸泡1小时后沥干水备用。
2.取一深锅，参加12杯水，以大火煮开后转小火，参加作法1的紫米煮40分钟后，参加龙眼干续煮20分钟，末了加冰糖调味便可。
功效：
具有补血益气、健肾润肝、收宫滋阴之功效，特别是孕产妇和康复病人保健食用，具有非常良好的效果。
紫米补血粥
甜香软烂，味美可口，紫米补血，常食用有益于身体健康。