补肾壮阳的汤菜

补肾壮阳

是男士们永远关心的，由于社会和生活的双压力，导致许多男人没有健康的生活方式，和合理的饮食习惯，从而让许多男人的身体每况愈下。下面给大家推荐几款补肾壮阳的汤菜，效果不错哦。

壮阳狗肉汤

质料：狗肉250克，附片15克，菟丝子10克，食盐、味精、生姜、葱、料酒各适量。

制作：

(1)将狗肉洗净，整块放入开水锅内氽透，捞入凉水内洗净血沫，切成3.3厘米长的方块;姜、葱切好备用。

(2)将狗肉放入锅内，同姜片煸炒，参加料酒，然后将狗肉、姜片一块儿倒入沙锅内;同将菟丝子、附片用纱布袋装好扎紧，与食盐、葱一块儿放入沙锅内，加清汤适量，用武火烧沸，文火煨炖，待肉熟烂后即成。

吃法：服用时，拣去药包不消，参加味精，吃肉喝汤。逐日2次，佐餐食。

效用：温肾助阳，补益精华。实用于阳气虚衰、精神不振、腰膝酸软等症。(民间方)

双鞭壮阳汤

质料：枸杞子10克，菟丝子10克，肉苁蓉6克，牛鞭100克，狗鞭10克，羊肉100克，母鸡肉50克，花椒、老生姜、料酒、味精、猪油、食盐各适量。

制作：

(1)将牛鞭加水发胀，去净表皮，顺尿道对于剖成两块，用净水洗净，再用冷水漂30分钟将狗鞭用油砂炒酥，用温水浸泡约30分钟，洗擦洁净;将羊肉洗净后，再放入滚水锅内氽去血水，捞入凉水内漂洗待用。

(2)将牛鞭、狗鞭以及羊肉放入铝锅内，加净水烧开，打去浮沫，放入花椒、老生姜、料酒母鸡肉;再烧沸后，改用文火煨炖，至六成熟时，用清洁白布滤去汤中的花椒以及老生姜，再将菟丝子、肉苁蓉、枸杞子用纱布袋子装好，放入汤内，置火上连续煨炖，至牛鞭、狗鞭酥烂时，掏出药包不消，并将牛鞭、狗鞭、羊肉以及鸡肉捞出，将牛鞭切成3.3厘米长的条，狗鞭切成1厘米长的节，羊肉切片，鸡肉切块，然后把它们一块儿装在碗内，加味精、食盐以及猪油调味即成。

吃法：吃肉、喝汤，既可佐餐，又可单食。

效用：暖肾壮阳，益精补髓。实用于虚损劳伤、肾气虚衰、阳痿不举、滑精、早泄。(民间方)

复元汤

质料：淮山药50克，肉苁蓉20克，菟丝子10克，核桃仁2个，瘦羊肉500克，羊脊骨1具，粳米100克，葱白3根，生姜、花椒、料酒、胡椒粉、八角、食盐各适量。

制作：

(1)将羊脊骨剁成数节，用净水洗净;羊肉洗净后，氽去血水，再洗净，切成5厘米厚的条块;将淮山药、肉苁蓉、菟丝子、核桃仁用纱布袋装好扎紧;生姜拍破;葱切段。

(2)将中药及食品同时放入沙锅内，注净水适量，武火烧沸，打去浮沫;再放入花椒八角、料酒，移文火连续煮，炖至肉粑烂，出锅装碗，加胡椒粉、食盐调味，便可食用。

吃法：佐餐食。

效用：温补肾阳，实用于肾阳不敷、肾精亏损之耳鸣目眩、腰膝无力、阳痿早泄等症。(民间方)

鹿头汤

质料：鹿头1只，鹿蹄2只，荜茇5克，生姜3克，食盐、八角、小茴香、味精、胡椒粉各量。

制作：

(1)将鹿头、鹿蹄撤除毛桩，洗净;荜茇、生姜洗净，用刀拍破。

(2)将鹿头、鹿蹄放入沙锅内，加水适量，再放入荜茇、生姜、八角、小茴香，置武火上炖熬，烧开后，移文火熬熟。

(3)将鹿头、鹿蹄掏出，剖下鹿肉，切成粗条，再置汤中烧开，放入食盐、味精、胡椒即成。

吃法：可佐餐，或者单食。

效用：壮阳益精。实用于阴虚体弱、肾精亏虚所涌现的腰膝酸软、畏寒怯冷、阳痿早泄等症。(《饮膳正要》)

人参鹿肉汤

质料：人参、黄芪、芡实、枸杞各5克，白术、茯苓、熟地、肉苁蓉、肉桂、白芍、益智仁、仙茅、泽泻、枣仁、淮山药、远志、当归、菟丝子、怀牛膝、淫羊藿、生姜各3克，鹿肉250克，葱、胡椒面、食盐各适量。

制作：

(1)将鹿肉撤除筋膜，洗净，入滚水泡一会，捞出切成小块，骨头拍破;将上述中药用袋装好，扎紧口。

(2)将鹿肉、鹿骨放入锅内，再放入药袋，加水适量，放入葱、生姜、胡椒粉、食盐，置武火上烧沸，撇去泡沫，改用文火煨炖2～3小时，待鹿肉熟烂即成。

吃法：佐餐食，逐日2次。

效用：填精补肾，大补元阳。实用于体虚赢瘦、面色萎黄、四肢阙冷、腰膝酸痛、阳痿、早泄等。(民间方)

宜忌：凡属身材壮实或者阴虚火旺者及在酷热的夏日，不宜服用。

虽然越来越大的工作和生活压力影响这许多男人的健康，以上的补肾壮阳

的食物会对男人们有好处，但是还是应该注意调理和休息。