信赖许多人都有吃过窝瓜这种蔬菜吧?是的,窝瓜是一种营养价值很高的食品,不但可以资助人体增补富厚的维生素,同时还可以或许资助举行美白皮肤,资助改进身体素质。然而许多小孩子都不喜好吃窝瓜,这个时间就可以将窝瓜与拔丝举行联合,信赖是会无比的受小孩子的接待的!
菜品口胃
甜味重要工艺
糖溜
食材明细
窝瓜300克
鸡蛋50克芝麻15克
小麦面粉50克淀粉(玉米)35克
白砂糖150克香油10克
色拉油50克
拔丝窝瓜的做法细致步调
1.将窝瓜去皮洗净,挖去瓤切成菱形小块;
2.放入滚水锅内略煮一下子,掏出后放入碗内晾凉;
3.沾上淀粉,再参加鸡蛋、面粉、水淀粉调匀;
4.使其外貌匀称挂上蛋糊;
5.将炒锅置旺火上,放入色拉油,烧至八成热;
6.把挂上糊的南瓜块下锅炸,炸至外貌结壳,呈淡黄色时捞出沥油;
7.将炒锅置火上,放入净水100克、白糖,炒至白糖消溶稍变黄;
8.立刻倒入炸好的南瓜,撒上芝麻拌匀;
9.起锅在抹有麻油的盘子内,连同一碗凉开水一块儿上桌即成。
拔丝窝瓜的做法小贴士
制作要诀:
本品有油炸历程,需备色拉油约500克。
食品相克:
鸡蛋:与鹅肉同食毁伤脾胃;与兔肉、柿子同食致使腹泻;同时不宜与团鱼、鲤鱼、豆乳、茶同食。
学习了本篇文章的详细制作以及窝瓜的营养价值之后,各人都可以或许自行制作了。在日常生活中,小孩子容易涌现挑食的征象,而拔丝倒是小孩子无法回绝的一道食品,信赖通过窝瓜与拔丝的联合制作之后,小孩子挑食的征象都是会消散的。