巴旦木,便是一种杏仁坚果。相对于于传统的南北杏仁来讲,巴旦木个头更大,也没有任何的毒素。一般来说,坚果的热量都不低,以是想要通过巴旦木减肥是无比难题的。然而对付一些严格控制饮食的朋侪来讲,适量的食用巴旦木等坚果,可以平衡身材之中的养分,制止减肥致使营养不良环境的涌现。
巴旦木热量不低,100克的巴旦木中就含有600大卡摆布的热量。并且,巴旦木中的脂肪、蛋白质、碳水化合物的含量都对比高,100克巴旦木中含脂肪54克、碳水化合物20克、蛋白质19克、纤维素3克。食用过多容易使得体内脂肪聚集变多,涌现发胖的环境。
巴旦木一天吃10-15颗对比适合,巴旦木含油量特高。巴单木含油量达55-60%,此中不饱和脂肪酸含量91.8%,要是吃太多的话,容易造成血脂过高等不良反应。患有痛风、高脂血症、甲状腺疾病、呼吸系统疾病、妇科病、皮肤性病、神经性疾病等疾病的人群是不宜吃巴旦木的。
巴旦木营养价值很高。据化验,巴旦木内含有植物油55-61%,蛋白质28%,淀粉、糖10-11%,而且含有少许的维生素A、B1、B2以及消化酶、杏仁素酶、杏仁成、钙、镁、钠、钾,同时含有铁、钴等18种微量元素。
逐日睡觉前细嚼十余粒,开水冲下,恒久食用,夜间能彻夜熟睡无梦,身材抵抗力明显加强,维持身强体壮。巴旦木有清肺、解饥、散寒、驱风、止泻之机能,通常用作止咳去痰,是治气管炎、哮喘、还可治胃肠炎以及酸碱中毒等。巴旦木是维吾尔人传统的健身滋补品。