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7款美味滋补汤水灵一冬天

2024-02-19 22:35

中医养生一直追崇自然和平衡，虚则补之，实则泻之，秋冬之际，很多女孩子都会手脚冰凉，体内的阴阳平衡被打乱了，所以需要及时的滋养润燥，补身健体，以水灵灵的状态迎接冬季的挑战，这时候如果只是喝些美味当滋补

汤就能起到上面的疗效，你会相信么？

质料：沙参30克、玉竹15克、陈皮3克、奇怪猪皮250克、食盐少量。

制作：先将猪皮外貌的毛刮净，置于滚水中焯5分钟，淘汰皮下的油脂，捞出切成粗条状备用。沙参、玉竹、陈皮洗净。陈皮并切成细丝状，沙参折断成约3厘米长。然后将汤料共放入汤煲内，加进适量净水，先用武火煮沸，改用文火煲2小时，调味便可。

效用：本汤有增补蛋白质，加强身材免疫力，滋润肌肤的作用。

质料：雪梨肉50克，熟木瓜肉100克，冰糖20克。

制作：先将雪梨、熟木瓜洗净，去除外皮、内核，切成粗件放入炖盅内，加进冰糖，再加入适量冷开水，用武火隔水炖1小时便可。

效用：本炖品有养阴清润，并拥有美颜的效用。

质料：红萝卜250克，竹蔗250克，猪肉150克，蜜枣1个。

制作：用刀刮去红萝卜的表皮并洗洁净，切成小段;竹蔗洗净后砍成小段;猪腱肉洗净切成粗件。然后将红萝卜、竹蔗、猪腱肉、蜜枣配合放入瓦煲内，慢火煲1~2小时，调味便可。

效用：本汤能养阴生津，滋养肌肤。

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质料：花胶(或者吻胶)150克，鲜猪瘦肉丝100克，生姜丝5克，食盐适量。

制作：先将猪瘦肉洗净切丝;然后将花胶用净水浸泡至软，再用热的姜葱水浸泡去腥味，切成细条放入压力锅内，加进适量净水，用中火将其煲至糊状，再放进肉丝、生姜丝搅混煮熟，调味食用。

效用：本羹有滋阴补肾，养颜美肤作用。

质料：银耳50克，干香菇30克，鸡肉丝100克(最佳不是冰冻肉)，鲜韭黄30克，食盐适量。

制作：先将银耳用净水浸泡1小时，去除杂质，备用;干香菇浸洗后切除菇蒂，并将香菇切成细条状备用;鸡肉洗净切丝;鲜韭黄洗净切段备用。然后将四种汤料放进汤锅内用中火煮汤，加食盐调味便可。

效用：本汤能滋阴润肺，生津美肤。

质料：白眉豆100克，干花生米100克，鲜猪蹄(非冰冻肉)500克，生姜3片，食盐少量。

制作：先将鲜猪蹄外貌的毛去除洁净，洗净砍件，放入滚水中焯5分钟，捞出，洗净备用;白眉豆、花生米洗净备用。然后将四种质料同放进汤煲内，煲约1个半小时。

效用：本汤能润滑肌肤。

质料：沙参6克，奇怪山药半斤，玉竹15克，麦冬15克，红豆30克，白木耳15克(干品)厦适量冰糖。(4—5天份)

制作：先将山药洗净，切块，白木耳泡软。将沙参、玉竹以及麦冬放入药袋中，加适量水熬煮约l小时，汤汁备用。将红豆放入锅内，加水浸泡l小时，开大火煮滚，转为小火，煮10分钟后，熄火焖约l小时。药汤开大火，参加红豆、山药及白木耳，煮滚后转为小火，熄火后焖约30分钟。

效用：养阴润肺、生津补虚。滋阴清热，益气养血。

汤是不是让你口水已经泛滥了，赶紧回家试试吧，一周7天天天滋补营养不断。