做牛轧糖用什么锅
如今由于厨具更具人性化，更高端，以是筹备好足量的厨具之后许多鲜味食品就可以在家本身制作了。曩昔都是要出去购置才行，如今可以在家本身制作了，不但非常宁静，并且照旧对比省钱的。就拿无比好吃的糖果牛轧糖来讲，就可以本身动手在家做。那末，做牛轧糖用甚么锅?
食材明细
黄油30克、全脂奶粉100克、花生米100克、纯白棉花糖153克
做法步骤
1、筹备好全部质料
2、黄油放入不粘锅，小火加热至消溶
3、待黄油完整熔化后摆荡下锅具，使黄油匀称平铺锅底
4、倒入棉花糖
5、用木铲不停翻拌，使黄油融入至棉花糖中
6、关火：倒入全脂奶粉，快速拌匀
7、倒入花生米
8、尽快拌匀
9、移至不粘的金盘或者案板上，轻压整成长方形
10、凉至微微热时，先切长条再切小块
11、用糖纸包裹好
12、装入包装盒，送人很有体面哟
小窍门
肯定要利用不粘锅，操纵更利便2、选择纯白棉花糖，比夹心更好吃。