做煎饼的方法

煎饼是许多人喜好吃的，这类食品含有的营养元素富厚，在选择如许食品的时间，也是要细致不克不及随便的举行，要如今对于煎饼举行很好的相识，煎饼的热量不是很高，并且早上选择它，对于增进人体排毒结果也是很不错的，那做煎饼的要领怎么样呢，这也是许多人不太清晰的。

煎饼受到许多人喜好，那做煎饼的要领怎么样呢，如许的好菜在制作上，也是有着很好的方法，因而在制作的时间，都是可以依据本身的喜好举行选择，下面就细致先容下。

做煎饼的方法：

煎饼果子

质料

质料：面粉，鸡蛋，火腿肠，洋芋

配料：盐，葱花，麻花，黄豆酱

做法

1：洋芋洗净切丝，不消切太细，凉水浸泡失淀粉

2：底锅热油清炒土豆丝，放盐炒至八成熟装盘备用

3：火腿肠统统两半，葱切细葱花

4：面粉跟水1：1的比例调成面糊

5：电饼铛加热后倒入面糊，用铲子摊成圆饼状

6：一壁煎成形后反过来连续煎另一面，再在饼上磕一个鸡蛋

7：将鸡蛋摊匀，煎至轻微凝集再反面

8：抹一层黄豆酱，挨次放土豆丝、火腿、葱花、麻花

米饭煎饼

质料：白米饭100g，洋芋(马铃薯)12个(约60g)，圆白菜40g，(也称卷心菜)，香葱花2茶匙(10g)，盐12茶匙(3g)，油2汤匙(30ml)

做法：

洋芋去皮，洗濯洁净，用擦丝器擦成细丝。圆白菜切成与土豆丝平等粗细的丝。

将白米饭、土豆丝、圆白菜丝和香葱花混淆在一块儿拌匀，再参加盐调味。

双手蘸少量凉水，将混淆好的菜饭搓成圆球，之后压扁成直径5cm、厚2cm的圆柱。

中火烧热平底锅中的油至六成热，放入制好的菜饭饼，煎至两面呈金黄色便可。

以上便是对于做煎饼的要领细致先容，在对于它制作的时间，都是可以根据以上要领举行，那以上差别的制作方法，在食材选择以及搭配上，都是差别的，以是制作煎饼的时间，都是可以依据本身喜好吃的口胃举行，使得制作后可以或许很喜好。