自制风干牛肉干的做法
吃对付一个人来讲，是无比首要的，由于它直接抉择着咱们的康健。要是你充足仔细，就会发明那些时常在表面用饭的人身上总有点错误。而为了制止这种环境产生在本身身上，你只管即便做到在家用饭。固然要是你在做菜方面感触尴尬，不如就随着小编先来学一下怎样做好自制风干牛肉干。
1.12牛腱子先泡净水4小时，中心还要勤换水，去除异味最佳使
2.21凉水入锅再焯水，约莫5分钟
3.捞出晾凉
4.撕去筋皮
5.1参加葱姜蒜；八角；香叶；桂皮；凉水小火煮20分钟
6.2顺着牛肉纹路切，拇指粗细最合适
7.再参加酱油；料酒；黄豆酱小火煮40分钟
8.捞出的牛肉条，放在凉台风干4-8小时，不停的翻面
9.风干后的牛肉干，用五成热的油温，依据自已喜好的软硬度，可炸2-3遍，每次炸3分钟摆布
10.锅中放油，爆香辣椒面；花椒面
11.倒入牛肉干，调入盐；鸡精，炒匀便可
看完上文关于自制风干牛肉干做法的先容，你另有甚么来由放工之后就吃泡面？你另有甚么来由不对于本身好一点？趁着时间还多，请连忙本身动手做一下，如许才气真正地享受美食，享受人生。