猪蹄煲汤的做法大全有哪些
猪蹄想必各人都吃过吧，并且猪蹄可以做出许多的美食，比如说炒猪蹄儿，蒸猪蹄，红烧猪蹄，那末接下来要为各人先容的是不同样的猪蹄做法，那末便是猪蹄煲汤的做法大全，下列先容了无比多的繁多口胃非常适合朋侪们利用。
主料：猪蹄2个
辅料：山药1根，枣(干)10个
调料：食盐适量，姜1块，细香葱适量
做法
1、猪蹄让店家切块，洗净、山药削皮切段，红枣稍泡一会，姜切片，香葱切末。
2、猪蹄用热水焯去腥味跟过剩油脂后，掏出再以冷水洗洁净。
3、在沙锅里倒入适量的水（水肯定要一次加够），放入处置惩罚好的猪蹄、红枣以及姜片。
4、大火煮开后转中火炖一个半小时。
5、放入山药段以及盐再煮半个小时，喝时撒上香葱末便可。
红枣猪蹄汤
用料猪蹄400克，老藕400克，莲子20颗，红枣12个，陈皮10克，精盐、姜片各适量。
做法
1、莲子、陈皮洗净控干，红枣洗净去核。藕洗净，切l厘米厚的片。
2、猪蹄治净，切块。
3、砂锅内加净水，旺火烧开，放进藕片、猪蹄、红枣、莲子、陈皮、姜片，烧开后撇去浮沫，改用中小火连续煨至猪蹄熟烂，加精盐调味即成。
效用
健脾开胃，活血养颜。
这个香酥爽口的猪蹄儿煲汤的做法大全，以上也为各人先容的无比清晰了以上各人可以选择多种要领来举行制作，不仅仅是味道好吃，并且能喝到嘴里有一种奇特的清香，对付身材的滋补有着无比好的效用。