猪肚便是猪的胃部,猪肚是可以食用的,并且猪肚另有肯定的食疗效用,常吃猪肚可以或许起到健脾胃以及医治衰弱的益处,以是咱们常用猪肚作为食材来搭配别的食材做出种种菜肴来,咱们这里接纳猪肚来搭配海鲜中的墨鱼,做出一道极其鲜美的汤猪肚墨鱼汤。
猪肚墨鱼汤的做法无比的简朴,咱们必要用到的食材便是猪肚以及墨鱼汤罢了,两种食材都无比鲜美,以是咱们不必要多锋利的厨艺就能将这道汤做好。
猪肚为猪科动物猪的胃,拥有治虚劳孱弱,泄泻,下痢,消渴,小便频数,小儿疳积的效用,同时能用猪肚烹饪出种种美食。
猪肚中含有大量的钙、钾、钠、镁、铁等元素以及维生素A、维生素E、蛋白质、脂肪等身分。
乌贼的肉可食,它的墨囊里边的墨汁可加工为产业所用,墨囊也是一种药材,内壳可喂笼鸟以增补钙质。乌贼的内脏可以榨制内脏油,是制革的好质料。它的眸子可制成眼球胶,是上等胶合剂。我国常见的乌贼有枪乌贼(俗称鱿鱼),金乌贼与无针乌贼。乌贼是我国四大海产(大黄鱼,小黄鱼,带鱼,乌贼)之一,渔业捕捞量很大,肉鲜美,富养分。
质料
墨鱼连骨一只,猪肚半个,光杏仁10克。
调料
生姜三片,精盐少量。
做法
①墨鱼原只洗净,猪肚洗净,杏仁洗净。
②把适量净水高火6分钟至滚,放入整个质料,中火40分钟,下盐调味便可。
上文咱们先容了一道家常菜猪肚墨鱼汤,猪肚墨鱼汤有着富厚的养分并且另有很好的食疗效用,猪肚墨鱼汤有健脾胃以及补虚的益处,常吃猪肚墨鱼汤还能进步咱们的免疫功效,以是咱们可以依据教程本身也做出猪肚墨鱼汤来。