首页 饮食 正文

芝麻薄脆饼

2024-02-19 22:28
admin

芝麻是一种很香的物资,尤其是芝麻在经由烘培之后所披发的味道,的确是使人难以忘怀。而芝麻最重要的用途便是做调料放在一些菜中,拥有很强的加强香味的作用。并且芝麻中含有富厚的蛋白质以及其他微量元素,实在多吃芝麻对于人有肯定的延缓朽迈作用。而利用芝麻做出来的薄脆饼也是又香又甜,因而芝麻薄脆饼的做法是甚么呢?

1、芝麻含有大量的脂肪以及蛋白质,另有膳食纤维、维生素B1.B2.尼克酸、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分;芝麻芝麻中的亚油酸有调治胆固醇的作用。

2、芝麻中含有富厚的维生素E,能防备过氧化脂质对于皮肤的危害,抵消或者中以及细胞内有害物质游离基的蕴蓄,可使皮肤白净滋润,并能防备种种皮肤炎症。

3、芝麻还拥有养血的效用,可以医治皮肤凋谢、毛糙、令皮肤精致平滑、红润光芒。

质料:

低筋面粉120g、鸡蛋清6个、熟芝麻120g、盐2g、白糖75g、玉米淀粉30g、玉米油105g

制作方法:

1、食材称好备用,好坏芝麻提前烤熟会更香;

2、蛋清倒入大盆里,参加白糖;

3、参加盐,搅拌匀称不消丁宁;

4、倒入玉米油,倒入低筋面粉、玉米淀粉以及好坏芝麻;

5、充实搅拌匀称,静置5分钟;

6、烤盘里铺上不沾垫子大概耐高温硅胶垫(图中用的是油纸,寻求完善的发起硅胶垫,本身做着吃就无所谓了)倒入搅拌好的糊糊,用刮板平铺匀称,越薄口感越好;

7、烤箱提前预热:150度,热风功效烘烤15分钟;

8、时间到,出炉!待宁静晾凉后去掉油纸,掰成块状就可以食用