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蒸胡萝卜丝的做法是怎样的

2024-02-19 22:29
admin

胡萝卜是咱们时常能吃到的一种家常,他无论作为配菜照旧主菜它的营养价值都是无比富厚的,作为配菜来讲胡萝卜会使整道菜的颜色变得越发的鲜艳,而看上去会更有食欲,实在胡萝卜的服法有很多种,因为它的营养价值尤其富厚有许多妈妈们尤其喜好用胡萝卜给宝宝作为辅食举行食用,此中蒸胡萝卜丝便是对比受欢迎的一种,并且他的做法尤其简朴,下面咱们一块儿相识一下蒸胡萝卜丝的做法是怎么样的?

胡萝卜能提供富厚的维A,可增进机体正常生长孳生、维持上皮组织、防备呼吸道沾染与维持目力正常、医治夜盲症以及眼干燥症等功效。同时还能加强人体免疫力以及抗癌的作用,并可减轻癌症病人的化疗反映,对于多种脏器有掩护作用。主妇进食胡萝卜可以低落卵巢癌的发病率。此外胡萝卜内所含的琥珀酸钾,有助于防备血管硬化,低落胆固醇,对于防治高血压有肯定结果。胡萝卜素可肃清致人朽迈的自由基,所含的B族维生素以及维C等也有润皮肤、抗衰老的作用。此外它的芬芳气息是挥发油造成的,能增长消化,并有杀菌作用。

蒸胡萝卜丝的做法

主料:胡萝卜1根

辅料:油适量.盐适量.玉米面适量.大蒜适量

步调

1.红萝卜1根

2.切成细丝

3.少量油拌匀

4.拌入玉米面

5.放到蒸笼上,旺火8分钟便可

6.拌入事先捣好的蒜汁

7.撒上少量芝麻以及葱花

小贴士

1、用玉米面使萝卜丝更疏松

2、用油将胡萝卜拌匀再加面,一方面屋子水汽以及省得粘连,另一方面能掩护胡萝卜素的流失

蒸胡萝卜丝的做法尽管无比的简朴,然而想要把它做患上尤其的鲜味并不是一件容易的事变,必要咱们根据他的操作步骤举行制作才气把它做到尤其的胜利,平常在生活中咱们无论是白叟照旧小孩时常吃一些蒸胡萝卜丝,对于身材都是有许多益处的,并且胡萝卜也对比容易被咱们的肠胃所吸取,喜好吃胡萝卜的朋侪没关系试一试。