怎样做排骨汤好吃

排骨是很常见的食品，这类食品含有的蛋白质、脂肪对比多，以是对于这种食品吃的时间，要适量吃最佳，那许多人都是对比喜好吃排骨，那就要对于它的制作方法举行很好的相识，如许对于它制作的时间，才会晓得该选择什么样的要领，那怎么样做排骨汤好吃呢，也是有着一些不错方法。

排骨的制作不克不及随便，随便的制作会使得它的味道转变，因而对于怎么样做排骨汤好吃呢，也是可以依据本身的喜好举行，同时下面细致的先容下，它的制作方法。

怎样做排骨汤好吃：

玉米排骨汤

质料

质料：小排骨300克玉米一根胡萝卜一根

调料：葱姜料酒盐

做法

1)小排加料酒焯水，玉米、胡萝卜改刀，葱结姜片备用。

2)将全部质料下锅煮，烧开后撇沫，再炖60分钟。

3)末了起锅调味，点少量醋，可以更好的资助钙质的吸取。出锅便可。

莲藕排骨汤

质料

莲藕，排骨，葱，姜，料酒，盐

做法

1、莲藕去皮洗净切片。

2、排骨洗净，入滚水锅中焯烫出血沫捞出，冲刷洁净。

3、将排骨以及莲藕放入煮锅，加水没过排骨莲藕。

4、大火烧开，放姜、料酒，转小火炖煮2个小时摆布，放适量盐，撒上葱末便可。

冬瓜排骨汤

质料

主料：猪排骨

辅料：冬瓜

调料：葱花，姜片，盐，花椒

做法

1、猪排骨洗净宰成小段，放盐拌匀待用。

2、冬瓜刨皮剖开去瓤洗净切小块。

3、排骨在滚水中焯失血水，捞起沥水备用。

4、锅中加适量净水，放姜片、花椒适量煮沸后，放排骨入锅连续煮开，再用小火炖90分钟摆布。

5、再放冬瓜，中火炖20分钟后出锅，撒上葱花便可。

通过以上先容，对于怎么样做排骨汤好吃呢，都是有着很好的相识，因而对于它制作的时间，都是可以根据以上方法举行，无非对于排骨制作的时间，食材搭配也不要过于庞大，如许无益于人体养分吸取，对于人体康健也是会有一些损坏。