玉米红萝卜马铃薯汤在家庭做菜中少见,此汤多见于餐厅,常与西餐搭配着食用,因而家庭里很少有人做,然而也不缺乏喜好的人群,那末玉米红萝卜马铃薯汤有哪些做法呢?要做玉米红萝卜马铃薯汤就必需先找到相应的食材,筹备好质料后就可以做汤了,在做汤时要细致许多事变,下面为各人解说细致的做法。
做法一
质料:
猪骨头400克,红胡萝卜两根,马铃薯两颗,玉米两包(最佳保存玉米须),食盐适量,蜜枣两颗(不喜好甜味的可以不加)
做法:
1、骨头滚水消灭血水。
2、红萝卜,马铃薯去皮,玉米按本身的习气切成块状。
3、把全部质料放入汤锅中,加入适量的净水,参加蜜枣。
4、大火煮开后转中火煲一个半小时,加入适量食盐便可。
做法二
质料:
猪脊骨500克、玉米2个、红萝卜2个、马铃薯1个(可以不加)、无花果干或者蜜枣2粒、醋少量、盐少量。
特色:骨头汤加醋益处多——可作为重阳节美食。
操纵:
1、玉米洗洁净,切段;红萝卜去皮去小段;马铃薯去皮,切大块;无花果洗净。
2、猪脊骨斩件,洗净,放入开水中煮半晌。
3、拿出来用净水冲刷洁净,沥干水,备用。
4、净水2000ml放入煲里,煮开后将猪脊骨放入,滴3-4滴醋,以大火煮开后,转为小火,煮半小时后,将全部质料放入煲中,以大火煮开后,转为小火,煮两个小时,放盐调味便可。
贴士:
1、猪脊骨煲汤前要先出水,去除血水以及油腻,煲出来的汤才会很清。2、净水要一次性放,不要半途加水,以是,火候的节制很首要。3、白醋、米醋都可以,只要3-4滴就够了,太多会影响汤的味道。
做法三
质料:
猪骨,瘦肉,红萝卜,玉米
做法:
1.霸王花以及蜜枣浸软洗净备用。
2.红萝卜以及马铃薯去皮、洗净切块备用。
3.玉米切小段洗净备用。
4.瘦肉洗净切件然后备用。
5.将以上处置惩罚好的质料整个放入汤煲内,参加6碗水摆布,先开中火煲。
6.水沸后转为慢火再煲两小时,末了放适量盐调味便可。
当咱们晓得玉米红萝卜马铃薯汤的制作步调后,咱们能胜利做出鲜味的汤,各人要晓得玉米是咱们很常见的食品,红萝卜、马铃薯也易见,只是在买菜的时间要细致菜的奇怪,否则坏的食品吃了身材肠胃会受不了,对于身材就有极大的损害与刺激,患者要再想身材规复就很难题,于是食品的选择很首要。