油炸蝎子怎么做

蝎子咱们一样平常人都不敢打仗，由于蝎子有剧毒，一不小心咱们就会被它咬到。然而除了蝎子的剧毒咱们还晓得，蝎子是有很好的药用价值的，从古代开始咱们国度就会利用蝎子入药。如今蝎子不但能入药还会作为油炸食物摆上人们的餐桌，即著名的油炸蝎子。那油炸蝎子怎么做呢？

蝎子是动物界节肢动物门蛛形纲蝎目种类的统称，蜘蛛亦同属蛛形纲。它们典范的特性囊括瘦长的身材、螯、弯曲分段且带有毒刺的尾巴（后腹部）。陆地上最先的的蝎子约涌现于四亿三千万年前的希留利亚纪(志留纪)。注：任何蝎子都有毒，毒性巨细差别。毒性最小的蝎子：八重山蝎（澳链尾蝎）。

天下上的蝎子约有1700余种，常用以入药、泡酒的为东亚钳蝎，对于风湿类疾病有较好的医治结果，亦称马氏正钳蝎，属蝎目标钳蝎科。东亚钳蝎数目最多，漫衍最广，遍布我国10余省。别的入药蝎：西藏琵蝎；别的泡酒蝎：条斑钳蝎（蒙古正钳蝎）。

成年蝎形状恰似琵琶，满身外貌，都是高度几丁质的硬皮。成蝎体长约50～60mm，身材分节显着，由头胸部及腹部构成，体黄褐色，腹面及附肢颜色较淡，后腹部第五节的颜色较深。大部分蝎子雌雄异体，形状略有悬殊。头胸部，由六节构成，是梯形，头胸部以及前腹部合在一起，称为躯干部，反面复有头晌甲。

全蝎甘、辛、平、有毒，入肝经；有祛风、定惊、镇痉之服从；主治口眼歪斜，风湿麻木，痉挛抽搐，破伤风，恶疮肿毒（外用）等症；有息风静痉、通经活络、消肿止痛、攻毒散结等效用，能医治风湿痹痛、半身不遂、中风、瘰疬、无名肿痛、癌症、顽固性皮肤病、脚气、肾虚、牙痛、口眼歪斜、偏头痛需再设置装备摆设核桃同食用等疾病。炸蝎子香,酥,有驱风,祛湿,活血，祛淤的效用。蝎子不但是贵重中药照旧一首要补品，能明显加强人的免疫能力，以是说儿童可以食用。

1蝎子买的是活的

2加盐水浸泡一会洗净

3锅烧热，放入蝎子，小火烘干水份

4加适量的油

5中小火炸焦

6捞出加一点点盐花

7撒少量的孜然粉便可食用