做菜可以是很简朴的事,菜倒进锅里,炒一下或是煮一下就好了。然而如许的菜肴你真的喜好吃吗?而要想做好一道菜,就患上有牢固的要领以及本领。那末,下面就让小编来教您怎样做好油炸麻花。
1.1212先把种种质料放入盆中,末了加水,水的量本身节制,以委曲能揉成团为宜,是硬面团,以及手擀面硬度差不多。没有压面机就用擀面杖手擀
2.2121压面机压好面皮
3.档-3档-5档的次序
4.咸面团揉好
5.压面机压好面皮
6.档-3档-5档的次序
7.压好的5档厚度面皮
8.切发展约12cm,宽约5-6cm的面片
9.取两片,半数,如图切三刀
10.离开
11.一片从另一片的中缝处穿过来
12.再把左手底部那片从上面那片中缝处穿过来便可
13.咸甜口胃全部的都做好,锅里热油约5-6成热(麻花放进去后几秒钟就能飘起来便可),中小火炸至两面都微黄。(油不克不及太热,火不克不及太大)
油炸麻花的出锅必要经由经心的雕琢,而熟知做法步调的你,通过本身的经心,确定可以或许做出最尤其的味道。
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