油泼土豆丝的做法
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土豆丝是天下各地都对比喜好吃的一种家常菜，尽管做法简朴，然而也对比能表现出一个人的厨艺，土豆丝的做法也是无比多的，比如说酸辣土豆丝等等，本日向各人简朴先容油泼土豆丝，他的做法也是比较简单的，要把土豆丝切得对比细，用热水焯一下，然后浇油浇一些调味品，咱们来看一下它的做法。
油泼土豆丝的做法
用料
主料：洋芋2个
辅料：辣椒油12汤匙糖12汤匙香油12汤匙辣椒粉12茶匙五香粉12茶匙花椒少量白醋12汤匙生抽12汤匙
1.洋芋去皮
2.洋芋切丝
3.土豆丝倒入锅中，滚水焯水
4.土豆丝捞出过凉水，放入盘中备用
5.盘中倒入糖、醋、生抽、五香粉、辣椒粉、辣椒油、香油以及干辣椒
6.热油小火爆香少量花椒
7.将花椒油浇到土豆丝上
8.麻辣鲜香的油泼土豆丝就做好啦
做法二
用料：洋芋2个、蒜1瓣、花椒少量粒、干辣椒依据小我私家口胃、大葱1根、盐少量、蚝油少量
1、洋芋清算切成丝热水烫熟放凉水里边重复凉透葱.蒜.切段辣椒.花椒备用
2、土豆丝水完整过滤放少量盐.蚝油.大葱段
3、筹备油锅放葱蒜爆锅放辣椒花椒小火一分钟出香味便可泼在筹备好的土豆丝上搅拌匀称便可
做法三
主料：洋芋1个
辅料：蒜适量香菜少量醋适量盐适量酱油少量油适量老干妈少量
1.食材备用
2.食材备用
3.锅里放入水，烧开后放入土豆丝烫一分钟便可捞起。烫久了，口感欠好
4.烫好的土豆丝，参加少量生蒜蓉。可以杀菌
5.锅中放入油。倒入香菜头，蒜蓉炒香
6.然后再倒入酱油，放入盐。倒入少量白醋，把香菜叶子倒入过一下油
7.末了直接把油泼土豆丝上面，参加老干妈拌好便可
8.很开胃的一道菜