银耳含雌激素吗

银耳是一种营养价值对比高的食品，许多人在吃银耳的时间会耽心它含有雌激素，银耳内里含有黄酮类的物资，然而它不含有雌激素，平常适量的吃一些对于身材是有益处的，尤为是对付一些女性来讲，有美容养颜的作用，拥有对比不错的滋补的效用，咱们来看一下这方面的内容。

银耳含雌激素吗

银耳不含雌激素的，银耳之所以有美容嫩肤等效用，是因为银耳中含有黄酮类物资，黄酮拥有养巢效用，卵巢康健，女人天然抖擞优美。

营养价值与功效

银耳的营养成分至关富厚，在银耳中含有蛋白质、脂肪以及多种氨基酸、矿物质及肝糖。银耳蛋白质中含有17种氨基酸，人体所必须的氨基酸中的34银耳都能提供。银耳还含有多种矿物质，如钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等，此中钙、铁的含量很高，在每一百克银耳中，含钙643毫克，铁30.4毫克。别的，银耳中还含有海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖，营养价值很高，拥有扶正强健的作用，是一种高档滋养补品

银耳拥有强精、补肾、润肠、益胃、补气、以及血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、祛病延年之效用。用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、主妇月经不调、胃炎、大便秘结等病症。它能进步肝脏解毒本领，掩护肝脏功效，它非但能加强机体抗肿瘤的免疫能力，还能加强肿瘤患者对于放疗、化疗的耐受力。它也是一味滋补良药，特点是润泽而不腻滞，拥有补脾开胃、益气清肠、安息健胃、补脑、养阴清热、润燥之功，对于阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种优良的补品。银耳富有自然特性胶质，加之它的滋阴作用，恒久服用可以润肤，并有消灭面部黄褐斑、雀瘢的效用。银耳是以及种含膳食纤维的减肥食物，它的膳食纤维可助胃肠蠕动，淘汰脂肪吸取。

1.银耳能进步肝脏解毒本领，起保肝作用;银耳对于老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有肯定疗效;

2.银耳富含维生素D，能防备钙的流失，对于生长发育非常有利;因富含硒等微量元素，它可以加强机体抗肿瘤的免疫力;

3.银耳富有自然植物性胶质，加之它的滋阴作用，恒久服用可以润肤，并有消灭面部黄褐斑、雀瘢的效用;

4.银耳中的有效成分酸性多糖类物资，能加强人体的免疫力，变更淋巴细胞，增强白细胞的吞噬本领，愉快骨髓造血功效;银耳多糖拥有抗肿瘤作用。

5.银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动，淘汰脂肪吸取，从而到达减肥的结果。

6.银耳还能加强肿瘤患者对于放疗、化疗的耐受力。