羊肉粉丝汤的做法有哪些
西安羊肉泡馍，是一道对比著名的中国才有，羊肉粉丝汤，尤为是在寒冷的冬天的时间，很受到各人的接待，然而要是本身制作，都必要哪些要领以及步调呢，下面咱们就先容一下羊肉粉丝汤的做法吧。
做法一
1、羊肉切成块，泡水一晚上；
2、洗净后，下锅焯水；
3、从新洗净，放入砂锅中，放适量的冷水，生姜片，煮1-2小时，我用的是慢炖锅煮了4个小时；
4、粉丝少量泡热水；
5、将泡好的粉丝放入煮好的羊肉中；
6、食用时放点盐便可。
做法二
1.先将粉丝用热水泡上备用。
2.将葱姜蒜处置惩罚好，都切成碎末末就可以了。
3.炒锅放油，烧热，将姜末以及蒜末以及干辣椒放入炒锅炒香。
4.向锅中放入一点酱油。
5.锅中参加冷水，烧开，放入粉丝。
6.粉丝熟了之后放入羊肉，撇去浮沫。
7.加盐、鸡精调味。
8.盛入碗中，加点小葱装点，鲜美的羊肉粉丝汤就做好了
以上便是羊肉粉丝汤的几种做法，尽管两种做法，存在着肯定的悬殊，然而制作出来的鲜味，倒是险些雷同的，要是各人想追求比较简单的制作方法，可以选择的一种制作方法，祝贺各人都能制作出鲜味的食品。