我的奶奶从乡下带来了一些新鲜的玉米,平时我比较喜欢吃玉米做的菜,现在想要吃玉米粒,所以要把它剥成粒,应该怎么办呢?
新鲜的玉米剥成粒是比较简单的,可以把两个玉米棒放在一起相互摩擦,这样愈美丽很快就掉下来了,当然也可以选择把玉米棒子切成几段,这样也会更加方便剥成玉米粒,把玉米粒的垂直放在砧板上,只手可以按好,然后对准玉米粒一直剥粒。玉米粒的口感很好,大多数会选择和虾仁,胡萝卜一起炒着吃,在拨玉米粒的时候一定要按照它的纹理,一排一排的剥粒,这样会比较方便。
煮玉米的水可以喝吗
煮玉米水不仅闻起来十分的香浓,而且煮玉米的水也是可以喝的,还有不错的保健养生功效,尤其是在煮玉米的过程中带有玉米须的情况是更好的。煮玉米须的水有比较好的消炎利尿的作用,所以小便不利的人们是可以喝一些煮玉米水来促进排尿,并且对于有高血压的人们来说,喝一些煮玉米的水对于血压的控制还有帮助作用,普通人们饮用煮玉米水也有去除肝火的作用。
请问干玉米粒应该怎么吃呢?
干玉米的吃法是多种多样的,可以用清水泡一天,等泡得差不多了,可以和排骨一起熬汤。也可以用高压锅做成玉米糖水。也可以炒着吃,特别是和笋子一起烧,特别好吃。如果不怕麻烦,还可以做成蜜汁荷叶包饭。有微波炉的话还可以,买一些奶油和芝士等做成爆米花。干玉米粒经过一定的加工也可以用来泡茶。还可以用来做成各种风味的油炸玉米,如椒盐油炸玉米等。
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