新鲜莲子如何去皮

许多人都无比的喜好吃奇怪莲子的，这种食品是老少皆宜的，没有那末多的食用禁忌，并且要是是奇怪的莲子去吃的话就会觉得到口感无比顺滑的，还会有一丝丝的甜腻，如许就会使得人们觉得无比好的，无非莲子在吃以前最佳照旧必要去皮的，由于这样的话才可以让吃的时间不那末苦涩的。

1、治久痢不止：老莲子二两(去心)，为末，每服一钱，陈米汤调下。(《世医患上效方》)

2、治下痢饮食不入，俗名噤口痢：鲜莲肉一两，黄连五钱，人参五钱。水煎浓，细细与呷。(《本草经疏》)

3、治小便白浊，梦遗泄精：莲肉、益智仁、龙骨(五色者)各等分。上为细末。每服二钱，空心用清米饮调下。(《奇效良方》莲肉散)

4、补虚益损：莲实(去皮)不以几多，用好酒浸一宿，入大猪肚内，用水煮熟，掏出焙干。上为极细末，酒糊为丸，如鸡头大。每服五、七十丸，食前温酒送下。(《医学发明》水芝丸)

多年生水生草本;根状茎横生，肥厚，节间膨大，内有多数纵行通气孔道，节部缢缩，上生玄色鳞叶，下生须状不定根。叶圆形，盾状，直径25-90厘米，全缘稍呈波状，上面平滑，具白粉，下面叶脉从中间射出，有1-2次叉状分枝;叶柄粗壮，圆柱形，长1-2米，中空，表面散生小刺。花梗以及叶柄等长或者稍长，也散生小刺

花直径10-20厘米，优美，芬芳;花瓣赤色、粉红色或者白色，矩圆状卵形至倒卵形，长5-10厘米，宽3-5厘米，由外向内渐小，偶然酿成雄蕊，先端圆钝或者微尖;花药条形，花丝修长，着生在花托之下;花柱极短，柱头顶生;花托(莲房)直径5-10厘米。坚果卵形或者椭圆形，长1.8-2.5厘米，果皮革质，坚固，熟时黑褐色;种子(莲子)椭圆形或者卵形，长1.2-1.7厘米，种皮赤色或者白色。花期6-8月，果期8-10月。