无意偶尔看到一个美食教程,却不知从何下手,实在只要行为起来,学一些简朴易做的菜肴,也是可以享受此中兴趣的,西红柿鸡蛋酱拌面的做法利便快速,在出锅以前,挤入柠檬汁,可以起到提味的作用。
1、在西红柿正上方用刀划个十字,然后放到开水泡五分钟把皮剥掉切丁备用
2、鸡蛋打成蛋液,锅内热油,待油温七成热时倒入蛋液,用筷子向一个偏向拨动,炒出蛋花盛出备用
3、把香菜以及葱切碎,豆瓣酱加水调稀备用
4、锅里再添点油爆香葱花,倒入西红柿丁炒成糊状后倒入鸡蛋以及调好的豆瓣酱,炒匀后盛出备用
5、煮碗面拌上适量的西红柿鸡蛋酱以及香菜就可以了
做饭是一件大事,家庭主妇大概不会享受烧饭的历程,西红柿鸡蛋酱拌面这道菜的烹调历程中,可以找到做饭的兴趣,在苏息的空档,就可以或许做出美味佳肴,是初学者的福音。