西红柿鲍鱼的做法大全
鲍鱼是一种代价对比昂贵，营养价值也对比高的海鲜，并且鲍鱼的味道也无比鲜香，在海鲜之中是对比受欢迎的。鲍鱼纵然是不参加其他食材以及调料，只是简朴的清蒸味道也是无比好的。然而，许多人在制作鲍鱼的时间照旧会参加西红柿等食材。那末，西红柿鲍鱼到底是怎么做的呢？
西红柿烧鲍鱼
食材明细
主料
鲍鱼1斤
辅料
西红柿2个
配料
番茄酱适量
油适量
姜适量
葱适量
盐适量
鸡精适量
酸甜口胃
炒工艺
廿分钟耗时
简朴难度
西红柿烧鲍鱼的做法步调
1鲍鱼去壳洗净、一壁划花刀备用，西红柿洗净，在上面划个十字备用
2西红柿放入开水中烫后，去掉外皮
3炒锅放油，7成热时放入姜丝炒香，放鲍鱼炒2分钟
4鲍鱼烽后会有少量汁排泄，参加少许净水，盖盖子焖2分钟，出锅前放少量盐，盛出
5去掉外皮的西红柿切成小块
6锅中放少量油下西红柿翻炒，参加鲍鱼中的汤汁，炒一会
7末了参加鲍鱼，放鸡精，番茄酱，撒上葱花，鲜味就出锅了
西红柿鲍鱼
食材食谱热量：19.58(大卡)
主料
鲍鱼12个
西红柿1个
辅料
姜丝适量
盐12匙
白糖2匙
生粉1匙
鸡精12匙
蚝油12勺
蒸鱼豉油12勺
1鲍鱼洗刷洁净，并筹备全部辅料。
2蕃茄去皮切碎备用。
3起锅热油爆香姜丝。
4将蕃茄倒入锅内翻炒。
5翻炒至蕃茄熟烂。
6将鲍鱼及鲍鱼壳倒入锅内翻炒。
7将2匙白糖倒入焖煮半晌。
8倒入用适量净水+盐+生粉+豉油+蚝油+鸡精调制的汁水。
9大火收汁便可起锅。
10蕃茄片及葱花丝装饰。
番茄煮鲍鱼
主料
鲍鱼10番茄半斤
辅料
姜葱
白糖盐
番茄煮鲍鱼的做法步调
1.把鲍鱼洗好
用刀划花
2.烧开水把它泡1分钟摆布，掐到觉得硬了就可以了
3.炒番茄，放多点糖，最佳用番茄酱
4.番茄煮好后打芡，在放鲍鱼
5.1分钟后就可以了