白萝卜实际上并不是只适宜冬天吃的,在炎炎的夏季白萝卜同样对于身材有利,其可以很好的消去身材内里火气,对付解暑有很好的资助。然而在服法上也是有肯定的讲求的,由于要是食用的过于的重口,是起不到好的降暑的作用的,反而大概会涌现上火的题目,对于身材孕育发生负面的效应。
食材:
萝卜、梨汁儿、香葱、姜末、蒜末、糯米粉、辣椒粉、辣椒碎、虾酱、盐、味精
做法:
1筹备一个嫩嫩的水水的萝卜,修去外皮,洗洁净控干水备用
2控干水的萝卜匀称的切成小方块,放入适量的盐腌渍三小时摆布,洗去盐味儿沥干
3香葱切段,姜蒜切末,筹备好辣椒碎以及辣椒粉备用
4取一个梨,洗洁净切小块
5把梨放进榨汁机去汁
6取糯米粉,不消太多
7把糯米粉打成糊凉透,与调料,香葱段,姜末,蒜末,梨汁儿制成调味酱
8这便是虾酱哦,韩国超市淘宝都有,韩国许多凉拌菜都会用到它
9将调料放入控干水的萝卜中,放入适量的虾酱
10彻底的以及调料搅拌匀称
11将腌好的萝卜块放入洁净的瓶子中腌制两天摆布就可以吃啦
主料:
白萝卜(250克)、猪肉馅(400克)
调料:
香菇(100克)、红椒(100克)、香葱(50克)、葱末(适量)、姜末(适量)、盐(适量)、五香粉(适量)、香油(适量)、干淀粉(适量)、鸡精(适量)、植物油(适量)
制作步调:
1、质料备好。
2、香菇、香葱以及红椒洗净,切成末。
3、放入肉馅中。
4、加盐、鸡精、香油、五香粉、葱姜末、少量干淀粉。
5、搅拌匀称,以及成馅备用。
6、白萝卜去皮洗净,切成薄片。
7、放入滚水中焯一下,捞出,过凉水,沥干水份。
8、把调好的三鲜馅放在萝卜片上卷成卷。
9、码入盘中。
10、将做好的萝卜卷放入蒸锅中,开锅后蒸7-8分钟掏出。
11、在蒸好萝卜卷上撒上葱姜末、红椒末。
12、然后浇上热油炝出香味便可。
食材:
萝卜半个、秋葵三个、粉丝一把、姜一块、盐4克、烹调油5克、芝麻油几滴
做法:
1粉丝提前用清水泡上,虾皮也泡上。
2萝卜去皮切丝。
3用淡盐水将萝卜丝泡上。
4秋葵洗净。
5切成小星星。
6炒锅倒油,炒香姜丝,放萝卜丝煸炒,
7放秋葵的虾皮稍炒。
8加水煮上,水开后放上粉丝。
9稍煮后淋薄芡。加盐调味,出锅淋芝麻油。