小米粥一个人放多少米
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小米也是一种农作物，只不过与大米对比起来小米的体积更小，而且在制作小米粥的时间，小米也是更容易煮烂的。因为天气的缘故原由，北方地区出产的重要是小米，以是北方地区人民的主食也重要是小米。而吃小米最重要的方法便是熬着小米粥，然而一个人在吃小米粥的时间大概必要放几多小米呢?
煮小米粥放几多米是依据人头数而定的，一般而言，一次100克小米可以熬出四大碗浓厚的小米粥。锅内按米水1：15摆布的比例放好水以及小米，将水烧开后下米，大火烧开后撇净浮沫转小火然后只需耐烦以及时间。小米必要细火慢熬，一边熬一边搅，这时你会发明粥一点点变浓一点点变稠，一锅粥着花浓厚醇香的小米粥熬出来最少要等四十分钟摆布。
怎么煮小米粥好吃呢?
一、小米蒸排骨质料：排骨，小米适量，生抽、极鲜酱油适量，蜂蜜1勺。
做法：
1、小米洗洁净浸泡2小时，排骨用酱油以及蜂蜜腌制至少半小时以上。
2、将腌制的排骨放在盘子里一块块铺好，浸泡好的小米铺在排骨上。
3、再将腌制的酱油舀两勺在排骨里。
4、把铺好的排骨上蒸锅蒸30分。
二、椰蓉小米糕质料：小米150g，熟栗子仁5颗，绵白糖1汤匙，椰蓉2汤匙。
做法：
1、小米淘洗洁净，在冷水中浸泡20分钟捞起，沥去水份。
2、将洗净的小米倒入蒸锅中，参加200ml净水，蒸熟。熟栗子仁切成零碎的小颗粒。
3、将蒸熟的小米、栗子仁碎、绵白糖混淆，充实搅拌匀称成米糕料。
4、将拌好的米糕料分成小份，放入喜好的较深模型中，压实，然后轻轻地磕出来即成小米糕。
5、将成形的小米糕在椰蓉里滚一下，至小米糕外貌匀称地裹上一层椰蓉便可。