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小米和莲子可以一起熬粥吗

2024-02-19 22:27
admin

煮粥险些是每一个上班族都会做的事,纵然是一个厨房小白,煮粥照旧可以的。对付饮食不纪律的人来讲,喝粥是可以很好的来调治本身肠胃的事变。小米粥是咱们做的最多的,只必要将米洗洁净,多加水,然后放入锅中煮熟便可。固然了,小米粥内里还可以放红枣、枸杞等。那小米可以以及莲子一块儿煮粥吗?

可以一块儿煮的。莲子最佳提前1-2小时浸泡。一样平常超市买来的莲子已经去芯了,要是没有,记得去不然粥要苦的。小米可以洗一下,然而不可以搓,也不可以用热水洗大概是泡,也不克不及长期浸泡。枸杞洗一下就好了,不消泡的。开始煮粥,先在锅里加入适量净水(大概可以用泡过小米的米水。),放入莲子,待水沸,改用小火煮40分钟摆布。参加小米,煮至米烂,莲子酥软,在起锅前5分钟,放入枸杞就可以了,再依据小我私家口胃参加冰糖大概是木樨糖。

要细致的事变:1.要选择奇怪的小米,如许粥的味道会好。2.小米放入后至少还要煮30分钟以上,才气包管粥的质量。3.锅中的净水要放足,不行半途加水。4.小米刚放下煮的时间,要记得多搅动,以避免粘锅。5.不要企图利便用高压锅煮小米,小米颗粒小,容易堵住高压锅阀门,有极大的安全隐患。

可以一块儿煮的。莲子最佳提前1-2小时浸泡。一样平常超市买来的莲子已经去芯了,要是没有,记得去不然粥要苦的。小米可以洗一下,然而不可以搓,也不可以用热水洗大概是泡,也不克不及长期浸泡。枸杞洗一下就好了,不消泡的。开始煮粥,先在锅里加入适量净水(大概可以用泡过小米的米水。),放入莲子,待水沸,改用小火煮40分钟摆布。参加小米,煮至米烂,莲子酥软,在起锅前5分钟,放入枸杞就可以了,再依据小我私家口胃参加冰糖大概是木樨糖。要细致的事变:1.要选择奇怪的小米,如许粥的味道会好。2.小米放入后至少还要煮30分钟以上,才气包管粥的质量。3.锅中的净水要放足,不行半途加水。4.小米刚放下煮的时间,要记得多搅动,以避免粘锅。5.不要企图利便用高压锅煮小米,小米颗粒小,容易堵住高压锅阀门,有极大的安全隐患。

相干配伍

1、治久痢不止:老莲子二两(去心),为末,每服一钱,陈米汤调下。(《世医患上效方》)

2、治下痢饮食不入,俗名噤口痢:鲜莲肉一两,黄连五钱,人参五钱。水煎浓,细细与呷。(《本草经疏》)

3、治小便白浊,梦遗泄精:莲肉、益智仁、龙骨(五色者)各等分。上为细末。每服二钱,空心用清米饮调下。(《奇效良方》莲肉散)

4、补虚益损:莲实(去皮)不以几多,用好酒浸一宿,入大猪肚内,用水煮熟,掏出焙干。上为极细末,酒糊为丸,如鸡头大。每服五、七十丸,食前温酒送下。(《医学发明》水芝丸)