香芋丸子怎么做有哪些

用香芋做的丸子信赖各人都不会太生疏吧，香芋做出来的丸子鲜味，还尤其的养分，人们就时常据说香菜肉丸，实在香芋肉丸也是这个原理，香芋丸子在差别的处所有差别的做法，而在差别的家庭内里也会有差别的做法，制作香芋丸子的时间要领也是多种多样的，香芋有开胃健脾的效用，那末下面咱们来看看这个香芋丸子的做法吧。

做法一

实在，香芋地瓜丸的制作方法是比较简单的，只要咱们筹备好香芋以及地瓜，在加之一些常见的食品佐料，然后通过油炸的要领就可以把它们制作出来了，以是咱们完整可以在家里学习它的做法。

香芋地瓜丸制作方法：只需开袋直接放入温油(150—160℃摆布)中，煎3一5分钟至金黄，便可食用。细致：牢记勿用大火，易使其变黑，影响光彩与口感。或者可在家中自行制作，要领如下：先将地瓜洗净切丝，撒上香芋粉拌匀，做成丸子状，放入温油中炸熟便可。

制作方法：

只需开袋直接放入温油(150—160℃摆布)中，煎3一5分钟至金黄，便可食用。细致：牢记勿用大火，易使其变黑，影响光彩与口感。

或者可在家中自行制作，要领如下：先将地瓜洗净切丝，撒上香芋粉拌匀，做成丸子状，放入温油中炸熟便可。

此菜好处

简朴省时，制作步伐简朴。老少皆宜，便可成为主食，也可作为饭后甜点，是宽大喜好甜品朋侪们的最爱。

食物特色

此产物外皮接纳黄金甘薯，品格香软，并共同精选淀粉使其口感精致，内馅搭配更拥有清香浓烈风韵。

做法二

质料

芋头600公克，白油70公克，面包粉适量，内馅质料：2大匙，花生粉120公克，糖30公克，糖5公克，太白粉100公克

做法

1.将内馅质料一块儿混淆搅拌匀称备用。

2.芋头去皮洗净切块后，放入蒸笼里蒸熟后掏出。

3.把芋头块压成泥状，再参加全部的调味料一块儿混拌匀称后，末了参加白油搅拌匀称。

4.拿出适量作法3的质料捏出丸子形状后，再用大姆指在中心部门压出一凹陷状。

5.将作法1的内馅质料填入作法4的凹陷处。

6.再用姆指逐步应用四周的芋头浆，将凹陷处封平并整型成圆球状。

7.在丸子外层沾裹上少量的水后，再裹上一层面包粉，放入油锅中油炸约1分钟，呈现出金黄色泽时捞出便可。

以上几个要领教会了咱们怎样来做香芋丸子，香芋丸子内里也可以添加点其他的食材，然而要本身喜好的，而做香芋丸子的时间要想看香芋捣碎，做成香芋泥，香芋丸子很适宜白叟以及小孩吃，如许的食品不但鲜味，而且吃了之后不会涌现消化不良的征象，相反的，香芋丸子还可以改进人们消化不良的症状。