首页 饮食 正文

五花肉炖酸菜

2024-02-19 22:28
admin

酸菜是许多人对比喜好的选择,酸菜的酸性对比多,对于进步食欲有着很好资助,有许多人喜好吃酸菜制作的好菜,如许的食品不但味道奇特,吃的时间对于身材也不会有侵害,那五花肉炖酸菜是不错之选,如许的制作方法,使得酸菜在口感上无比不错,同时对于人体养分增补也是有着一些资助。

许多人对于五花肉炖酸菜做法并不是很清晰,如许的好菜制作也不是很难,无非在制作五花肉炖酸菜的时间,必要先对它的制作流程举行相识,使得晓得该怎样制作。

五花肉炖酸菜:

质料:五花肉750克、酸白菜适量、粉丝。

辅料:葱姜、大料、辣椒、盐、鸡精。

小料:芝麻酱、腐乳、辣油、糖、芝麻、鸡精、醋。

做法:

1、五花肉切片,捞干;

2、酸白菜洗净,切细丝;

3、锅中加水,沸后放入大料、葱姜、辣椒;

4、参加五花肉煮开,然后用小火炖20分钟;

5、参加酸白菜、盐连续小火炖20分钟;

6、参加粉丝煮到粉丝软,倒入鸡精便可。

特征:

大白菜腌渍的酸菜切成的洋火梗子粗细的丝,帮白叶绿,久煮不糜。用特制的高汤,放入爆炒过的五花肉文火炖出的酸菜猪肉。肥而不腻,适口的香气绕屋脊。

以上便是对于五花肉炖酸菜做法想先先容,制作如许好菜根据以上要领举行最佳,然而制作五花肉炖酸菜的时间,它的制作时间也是对比长些,如许使得酸菜吃的时间,才容易消化,对于身材也不会有包袱。