五花肉炒什么菜好吃
五花肉是对比鲜美的肉类，许多人会喜好吃五花肉。五花肉的制作方法有许多，可以炒着吃，也可以做炖菜。总之五花肉是受到许多人接待的。然而五花肉最佳不要时常吃，由于会产生许多脂肪，会长胖。以是吃五花肉应该细致要领。五花肉炒甚么菜好吃呢？
五花肉和蒜苗搭配着炒好吃的做法：
五花肉炒蒜苗
主料：五花肉500克。
配料：蒜苗300克。
辅料：料酒10克，白糖2克，精盐2克，味精2克，调和油10克。
制作历程：
1、五花肉洗净，切片;用适量料酒、精盐、白糖拌匀称。
2、蒜苗洗净，切段。
3、锅内倒少量的调和油，然后放一调羹白糖(糖焦调色)。
4、把筹备好的五花肉倒入锅内，用大火炒,(在炒历程边炒边倒些料酒)3-4分钟后将蒜头部门放入一块儿再炒几分钟。末了放入蒜叶味精再炒几下便可。
5、出锅。盛入盘里，便可食用。
茶树菇炒五花肉
质料：
五花肉切片，茶树菇洗净，去掉尾部。姜片，蒜、葱头切碎，红泡椒切碎(大概直接用瓶装切好的剁椒)。
做法:
1、锅里放少少油，烧热后，倒入五花肉，逐步煎上色。
2、放入葱头、姜、蒜以及剁椒爆香。
3、倒入茶树菇，放少量酱油、料酒、盐、鸡精，拌炒匀称。
放一点点水，中火逐步翻炒一会就可以装盘了。喜好吃香菜的，末了可以加少量香菜
包菜五花肉
质料：五花肉，包菜，干辣椒，指天椒，蒜，生抽，老抽，香醋，盐，鸡精等
步调：
1包菜洗净后撕成小块，沥干水分。
2五花肉切成薄片。
3蒜切末、干辣椒以及指天椒切小段。
4取一个小碗，加生抽、老抽、香醋调成味汁。
5五花肉入锅小火煎出油，煎至外貌微黄。
6参加蒜末、干辣椒炒香。
7调入半勺老抽炒上色。
8将包菜放入锅中淋上适量味汁，大火翻炒匀称。
9末了调入少量盐以及鸡精。