微波炉烤蛋糕

生存的质量愈来愈好，许多家庭内里都用上了微波炉，微波炉的作用除了是加热饭菜以外，另有其他的用途哦。利用微波炉烤蛋糕预计是许多人都晓得的，然而仅仅是晓得罢了，此中的做法是不晓得的。微波炉烤蛋糕是将资源最大化应用，如许不但不会浪费资源，还可以做到鲜味的蛋糕。

有些人已经可以应用电饭煲来做蛋糕，而本日说的便是用微波炉烤蛋糕，利用微波炉的话，就要细致烤的时间，不然的话，蛋糕很容易就会烤焦哦。想晓得详细的做法可以往下看看哦。

食材低筋面粉80g

泡打粉5g

鸡蛋4只

牛奶60ml

白糖80g

油少量

步骤

第一步，蛋黄以及卵白离开。面粉以及泡打粉混淆好。

然后，将蛋黄(细致,是蛋黄)、牛奶、40克白糖，少量油混淆，搅拌匀称。将面粉以及泡打粉混淆好后，可以用打蛋的刷轻微搅一下，如许可以解除面粉的颗粒。然后倒进蛋黄混合液中，搅拌匀称。

接着开始打卵白了。预计许多人没有打蛋器，我抉择再捐躯一把，手动打蛋，先打一会，看到起一些泡泡了，参加40克白糖，也可以分2次加白糖，不停打到卵白的泡沫发起来了，并且对比细才可以。看看蛋黄混合液以及卵白的结果。

第二步，将蛋黄(细致是蛋黄)、牛奶、40克白糖，少量油混淆，搅拌匀称。

将面粉以及泡打粉混淆好后，可以用打蛋的刷轻微搅一下，如许可以解除面粉的颗粒。然后倒进蛋黄混合液中，搅拌匀称。

第三步，将卵白分2到3次参加蛋黄混合液中，加一次就搅拌匀称，然后再加。完整搅拌匀称后。筹备好一个微波炉的容器，内里周围抹上油。将完整混淆好的粉浆倒进容器，把装了粉浆的容器在桌上震几下，如许可以把大的气泡赶出来。

第四步就可以进微波炉了

想加热匀称一些的话，就先在下面垫一双竹大概是木的筷子，然后把容器放在筷子上。微波炉调至中高档火力，5分钟摆布。5分钟后打开来看，要是还不敷熟就再多加。

第五步完成后，拿出来，倒扣在盘子上，一会就可以食用

上面便是向各人先容了关于微波炉烤蛋糕的要领，信赖各人看完之后对于这个烤蛋糕的做法是很相识了，由于做法都是很简朴的。在利用微波炉的时间肯定要细致时间上面的节制，情愿时间少了也不要过长了，否则蛋糕就会毁了。