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天然酵种杂粮黑麦面包的做法

2024-02-19 22:27
admin

生存情况的恶化,学习.事情压力的增大,正在逐步腐蚀咱们的康健,以是摄生行为刻不容缓。

1.提前一晚掏出冰箱冷藏喂养的自然酵种,按水粉比例喂养好;(图片是没有喂养过,冰箱方才掏出来的)

2.1直接在大食盒里揉一揉排气;

3.2在乐扣大食盒里混淆自然酵种酵头及全部质料,并揉均,挡住盖子发酵8个小时;

4.1面团发酵至模具的8分满,时间到了掏出,预热烤箱上下火190度;

5.2把面团分成两份,放入大吐司盒里,放烤箱,再加一大盆热水发酵60分钟;

6.再在面团上刷一道水,撒一些燕麦片装饰;

7.烤箱预热好中下层40分钟摆布(看各家烤箱性情而定),烤好掏出倒扣脱模,烤网上晾凉贮存。

8.切片,看

实在做菜也没有那末难的,只要埋头根据步调去做,你肯定会做出以及饭馆同样鲜味的食品哦,快来动手做一下自然酵种杂粮黑麦面包