烧烤土豆片属于家常菜谱,洋芋是胃病、心脏病患者的良药以及优质保健品;淀粉在人体内吸取速度慢、是糖尿病患者的抱负食疗的主食与蔬菜;含大量的优质纤维素、有防备便秘以及防治癌症等作用。烧烤土豆片属于家常菜谱,重要质料是洋芋;工艺是烤,制作简朴;下面就为您先容一下。
烧烤土豆片的质料:洋芋
烧烤土豆片的配料:香葱
烧烤土豆片的调料:食盐、孜然、辣椒粉、鸡精
烧烤土豆片的做法:
1、洋芋去外皮洗净备用;
2、切成土豆片备用;
3、香葱洗净备用;
4、将香葱切碎粒备用;
5、煎锅放油,逐个下土豆片煎制,洋芋的底面逐渐煎熟的时间,少量盐匀称撒在土豆片面上;
6、土豆片煎至两面金黄;
7、撒入白芝麻、烧烤料以及香葱;
8、端起锅的手柄,不停的摆荡,使调料匀称裹在土豆片上,装盘便可食用。
温馨提醒:马铃薯收成后可以储存到第二年秋日,一样平常要用稻草笼罩,避光、阴冷、干燥前提储存,冬天要防冻,春天要制止抽芽。洋芋是胃病、心脏病患者的良药以及优质保健品;淀粉在人体内吸取速度慢、是糖尿病患者的抱负食疗的主食与蔬菜;含大量的优质纤维素、有防备便秘以及防治癌症等作用。